Tìm hiểu thêm đòi hỏi dinh dưỡng của cây dưa lê vàng Kim Hoàng Hậu

1/ Tình hình dùng dưỡng chất trong sản xuất rau quả nói chung tại Việt Nam

Trong sản xuất rau, quả nói chung và trồng dưa vàng nói riêng, năng suất là nhân tố hàng đầu nhận xét sản xuất có thành công hay không. Năng suất dưa dựa vào cực kỳ nhiều nhân tố: giống, trong điều kiện trồng trọt, mức độ đầu tư và tình hình sâu hại gây bệnh. Đầu tư cao và đồng bộ cho phép khai thác được thế mạnh của giống mới. Dinh dưỡng khoáng nói chung và nhất là quan hệ giữa từng loại tách biệt tác động tới sinh trưởng, phát triển dẫn đến sự chênh lệch năng suất với những mức độ khác nhau.

Trong số những thiếu hụt về dưỡng chất cho cây trồng trên một số loại đất ở Việt Nam, lớn nhất và quan trọng nhất vẫn là sự thiếu hụt về đạm, kali, lân. Đây là những dưỡng chất mà cây trồng hấp thu với lượng lớn nhất và chi phối hướng dùng phân bón. Khi bón phân người ta cũng bắt đầu tính đến nhu cầu dưỡng chất của mỗi loại cây trồng, thậm chí cho từng giống cụ thể, trong những vụ gieo trồng trên mỗi loại đất riêng. Do đó trong việc sắp xếp cơ cấu sản phẩm phân bón, vấn đề đặc biệt là phải nắm được cơ cấu dưỡng chất cho cây trồng trong vụ đồng thời có tính đến đặc tính của nhiều loại cây trồng vụ trước đó

Chức năng của phân bón trong việc nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng và gia tăng độ phì của đất đã được xác minh. Song việc bón phân vô cơ về lâu về dài làm chua đất (pH cao), tỉ lệ mùn hạ, đất chai cứng, gây ô nhiễm môi trường, dẫn tới chất lượng và năng suất nông sản hạ, nông sản thường tích tụ nhiều độc tố gây bệnh đến sức khỏe của con người, do đó bón phân vô cơ không phải là giải pháp tốt nhất khi sản xuất về lâu dài.

Với nền sản xuất nông nghiêp tân tiến, người sản xuất dần chuyển sang dùng phân hữu cơ chính vì phân hữu cơ sinh ra sản phẩm nông nghiệp có chất lượng cao, an toàn cho người tiêu sử dụng, thành phần dưỡng chất trong rau quả cao,phân hữu cơ còn nâng cao độ tơi xốp cho đất, khiến cho đất không bị trai cứng và phai màu. Ngày nay một số loại phân hữu cơ (phân bón sinh học) và chế phẩm sinh học như một số loại phân chuồng, phân ủ, phân xanh một số loại, phân vi sinh được khuyến khích dùng và dàn trở lên phổ biến rộng khắp. Bón phân hữu cơ có công dụng nâng cấp tính chất lý, hóa sinhcủa đất rõ ràng và trong hoàn cảnh đất nhiệt đới của nước ta, đièu đáng kể hơn hết là việc tăng cường thêm dung tích hấp thụ cho đất nhờ này mà khả năng hấp thụ và dự trữ dinh dưỡng cho cây.

2/ Đòi hỏi của cây dưa Kim Hoàng Hậu chế độ dưỡng chất cho cây trồng

Dưa vàng Kim Hoàng Hậu trồng trong nhà lưới cho năng suấ cao

– Phân bón là một trong các nhân tố quan trọng ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển và phát triển, năng suất, trọng lượng và chất lượng trái dưa vàng. Lượng phân bón cho dưa vàng nhiều hay ít còn tuỳ thuộc độ màu mỡ của đất. Đất phai màu, đất cát cần bón nhiều phân hơn đất thịt và đất sét. Dưa vàng ưa nhất đất thịt nhẹ và cát pha nhất là đất phù sa. Đất cát pha và thịt nhẹ vừa thoát nước, giữ được màu mà còn giữ được nhiệt độ của đất điều hoà, thúc đẩy quá trình phát dục của dưa vàng, khiến cho dưa vàng mau có trái, cho trái có màu sắc mùi vị cao.Nơi có tầng đất trồng trọt mỏng, nhiều cát, ít màu, khô hạn không chỉ sảnượng thấp mà chất lượng cũng kém. Đối với đất thịt mưa đã giữ nước lâu, nắng hay bị nứt nẻ khiến cây bị đứt rễ sẽ không tốt.

– Cây dưa vàng cần đầy đủ những chất Đạm, Lân và Kali. Phân đạm hỗ trợ cây phát triển nhanh, trái mau lớn.

– Thiếu đạm cây phát triển kém, lóng ngắn, lá nhỏ. Ngược lại nếu nhiều đạm quá, cây dưa phát triển thân lá mạnh, chi chít dễ bị sâu hại, trái chín chậm, nhiều nước, vị nhạt không giữ được lâu sau khi thu hoạch.

– Dưa vàng cực kỳ cần lân, phân lân giúp kích thích quá trình đẻ nhánh, nảy chồi, thúc đẩy cây ra bông kết quả sớm và nhiều và ngăn ngừa tình trạng thừa đạm. Thiếu lânbộ rễ cây phát triển kém nên cây sinh trưởng chậm, ít lá, năng suất cũng hạ.

– Kali hỗ trợ cho thân lá cứng, nâng cao khả năng chịu đựng sâu hại và điều kiện sống không có lợi. Kali giúp tăng chất lượng trái, vỏ trái cứng, dễ vận chuyển.Do đó, ở thời kỳ quả lớn đến chín cây dưa vàng cực kỳ cần nhiều Kali để thúc đẩyquá trình chuyển hóa đường trong trái khi chín làm trái ngọt,  vỏ cứng, dễ vận chuyển. Do đó, cung ứng kali vào thời kỳ này giúp trái chín nhanh và có mầu sắc đẹp.

– Bên cạnh đó cây dưa vàng cũng cần những chất trung và vi lượng, Đặc biệt cây dưa vàng cực kỳ nhạy cảm với Canxi và Magiê. Thiếu Canxi dưa thường bị nhiễm bệnh “thối đít trái”. Thiếu Magiê hạ khả năng đậu quả.

– Bên cạnh việc bón phân hóa học cho cây dưa vàng, thì phân chuồng cũng đóng một vai trò quan trọng trong suốt quá trình sinh trưởng và phát triển của cây dưa vàng. Nhờ lót được phân chuồng dưới gốc mà cây dưa lê khỏe khoắn, cứng cáp, gốc ít bị nấm và vi khuẩn xâm hại, quả lại ngon, ngọt và thơm. Phân chuồng là phân không thể không có cho dưa,nếu như không có phân chuồng bón lót thì chuyện chăm sóc và ngăn ngừa, diệt trừ sâu hại cho dưa cực kì vất vả. Vì chỉ bón phân hóa học bón thì thân lá, rễ cây cực kỳ mềm yếu, sức chống đỡ sâu hại, thiên tai là không thể có, quả lại nhỏ, không ngon, bán không được giá.