Cây Sơ Ri

Tên gọi tiếng anh: Acerola

Tên khoa học:  Malpighia glabra L.

Tên thường hay gọi: cây Sơ Ri vuông, cây Kim Đồng Nam

Họ thực vật: Malpighiaceae (họ Sơ Ri)

1/ Nguồn gốc và phân bổ cây sơ ri

– Sơ Ri là loại cây trồng có xuất xứ từ vùng Tây Ấn và bắc bộ Nam Mỹ. Cây được du nhập và trồng rộng rãi tạo những nước nhiệt đới.

– Tại Việt Nam, cây sơ ri được canh tác phổ biến ở Miền nam, nhất là Tiền Giang, với đặc điểm thích ứng trong hoàn cảnh môi trường khô hạn, ngập úng, nước mặn, đất nghèo dưỡng chất. Gieo trồng bằng hạt, cây sơ ri ra trái sau khoảng 2 năm

– Hiện nay cây sơ ri được sử dụng để trồng sân vườn; trồng trong chậu ở sân thượng hay ban công tạo cho ngôi nhà của bạn trở thành thú vị hơn.

2/ Đặc tính thực vật học cây Sơ ri

– Sơ Ri là cây bụi hay cây thân gỗ nhỏ, cây có khả năng cao tới 3m với tán lá dầy có gai. Lá của cây Sơ Ri thường xanh; dạng lá đơn hình trứng tròn tròn hay hình mác, dài từ 5-10 centimét với mép lá nhẵn.

– Cây Sơ Ri có hoa thường mọc thành tán với 2-5 hoa với nhau, mỗi hoa có đường kính 1-1,5 centimét với 5 cánh hoa màu hồng hay đỏ. Những cánh hoa Sơ ri có viền lượn sóng mềm mại, màu hoa phớt hồng nhẹ nhàn cuốn hút mang tới cảm giác mới lạ và tao nhã cho người thưởng thức. Khi đến mùa nở rộ, các chùm hoa xen lẫn với lớp lá xanh tạo ra một màu sắc bắt mắt trong khu vườn nhà.

Đặc tính hoa cây sơ ri

– Qủa Sơ Ri có hình dáng quả cà chua nho nhỏ chia làm 3 múi, trái có màu xanh khi còn non, khi chín vỏ của quả có màu đỏ tươi căng mọng nước, đường kính quả khoảng 1 centimét, có chứa 2-3 hạt cứng.

Quả sơ ri có hình dáng giống cà chua nhỏ

Đặc tính thân cây Sơ Ri

3/ Thành phần dưỡng chất có trong quả sơ ri

– Nó là quả mọng, vỏ nhẵn bóng và có vị ngọt, với hàm lượng gấp 20-40 lần cam, chanh. Sơ ri còn chứa đựng nhiều vi chất tốt cho sức khỏe như A, K, E, B1, B2, B3, B6, B12, sắt, magie, kali, canxi, kẽm, phospho, chất xơ, những axit amin và một vài axit béo…

4/ Công năng của sơ ri đem lại cho sức khỏe và đời sống

– Trái Sơ ri chứa nhiêu chất ngọt, thường hay được dùng để ăn trực tiếp. Trong trái sơ ri chứa đựng nhiều hàm lượng viatmin C cao, giúp đẩy mạnh hàm lượng viatamin C có bên trong cơ thể, đẩy mạnh sức đề kháng.

– Ngoài viatmin C trái Sơ ri còn có chứa hợp chất viatmin A, giúp bảo vệ mắt, hạn chế những bệnh có liên quan đến mắt.

– Sơ ri còn là trái có thể chống lão hóa da, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa…

– Sơ ri không những là một trong các loại cây cho quả có giá trị dinh dưỡng cao, mà nó còn là một trong các loại cây được canh tác làm cây cảnh trong những vùng sân vườn, những vùng tiểu cảnh. Một số loại sơ ri tiểu cảnh có thể bài trí cở những vùng văn phòng, cũng có thể là một gói quà tặng có giá trị, đặc biệt.