Giải pháp cách giúp quất (tắc) ra bông tập trung, quả lớn, chín vàng đều vào đúng đợt tết

1/ Kích thích phân hóa mầm hoa, ra bông tập trung

1/1/ Tỉa cành quất (tắc)

Sau mùa xuân nhiệt độ lên trên cao, quất mọc nhanh, phải triển khai tỉa thưa, chọn 3 – 5 cành chính giữ lại, còn lại phải tỉa bớt. Tiếp đến dựa trên theo tình hình khỏe hay yếu của cành chính, cắt bớt để 4 – 5 chồi khỏe. Khi cây mọc được 2 tháng cành mới mọc hàng loạt, để khống chế mọc quá nhanh lại triển khai tỉa lần 2/ Khi cây cành mới có từ 8 – 10 lá, chúng ta triển khai hái ngọn quất để cây tập trung dinh dưỡngkích hoa và đậu trái.

1/2/ Hái ngọn, bổ xung dinh dưỡng

Sau khi hái ngọn (ngắt cành non) nên có sự bổ sung phân có rất nhiều hàm lượng lân đẩy nhanh tiến trình ra hoa, một số loại phân bón tốt cho quất ra bông nhiều, đều tập trung như: MKP (KH2PO4), MAP (NH4H2PO4), DAP,…

1/3/ Xiết nước

Cây quất (tắc) cảnh ra bông cần thời gian khô hạn để phân hoá mầm hoa, do đó ở những vườn quản lý được nước thì có thể tạo sự khô hạn tạm thời để cây ra bông hàng loạt. Việc tạo khô hạn thường vào tháng 5 – 6 dương lịch cho trái chín vào tết Nguyên Đán.

– Thời gian tạo khô hạn từ 5 – 7 ngày tuỳ thuộc vào ẩm độ của đất và hiện trạng thiếu hụt nước của bộ lá, nhưng chú ý để lá héo vừa, tránh để cây quá héo, sáng sớm. Khi chồi chính chuẩn bị phình lên, xanh đến trắng, nghĩa là sự phân hóa chồi đỉnh đã hoàn tất, ngay lúc này hồi phục việc tưới nước và không lâu sau chúng sẽ ra bông. Thường thì khi nhìn thấy dấu hiệu lá thiếu hụt nước thì bắt đầu tưới nước trở lại, hàng ngày 2 – 3 lần và tưới thường xuyên 3 ngày. Đến ngày thứ 4, tưới nước hàng ngày /lần. 7 – 15 ngày sau khi tưới đợt giai đoạn đầu cây sẽ ra bông, thời điểm này ngày tưới ngày nghỉ. 10 – 15 ngày sau khi cây trổ bông sẽ rụng cánh hoa (đậu trái ).

– Sắp xếp thời gian tạo khô hạn tránh hôm trời mưa, nhưng nếu gặp phải trời mưa có thể sủ dụng tấm nylon đen bao phủ chung quanh gốc tuy vậy phải tốn kinh phí để mua nylon và tỷ lệ ra bông không cao.

– Khi đủ thời gian theo đòi hỏi sẽ tưới nước đẫm và hàng loạt, phối hợp xịt một số loại thuốc giúp kích thích hoa như Ra bông C.A.T (MX6), phân bón lá Food – MX2…

1/4/ Sử dụng chất ức chế sinh trưởng nâng cao khả năng phân hóa mầm hoa

Có thể sủ dụng Paclobutrazol ở liều lượng 2,5g – 5gr / cây (dựa theo tuổi cây và đường kính của cây mà tăng hạ liều lượng) tưới chung quanh gốc hoặc xịt lên cây ở nồng độ 1000 – 2000 ppm cũng có thể hỗ trợ cây quất ra bông.

2/ Nuôi quả

2/1/ Khoanh vỏ, khoanh cành

– Vào cuối giai đoạn nở hoa: tăng đậu quả và  hãm cây chống rụng trái non

– Khi trái đã đậu khoảng 70 – 80%, lớn gần bằng hạt đậu xanh thì hãy khoanh vỏ hãm cây để chống rụng trái non.

Chia sẻ cách:

+ Sử dụng dao chuyên dụng tiện 1 vòng quanh thân hoặc những cành cấp 1 sao cho đứt vỏ sát thân gỗ mở ra một lớp vỏ rộng khoảng 1 milimét, cách gốc cành khoảng 10 – 25 centimét.

+ Sử dụng băng dính tối màu băng lại để ngăn ngừa mất nước và nấm bệnh, côn trùng thâm nhập gây nhiễm khuẩn.

Chú ý: Tùy tình hình sinh trưởng của từng cây, diễn biến của thời tiết mà quyết định số lần khoanh vỏ cho thích hợp nhằm đạt được kết quả cao nhất. Nếu cây khỏe mạnh, trời mát, đất ẩm thì tiện 1-2 lần, trái lại, cây yếu, trời hanh khô thì chỉ cần tiện 1 lần cũng đã đạt được hiệu quả. Lưu ý những lần khoanh vỏ cách nhau 7-10 ngày và cách nhau khoảng 10 centimét, không được khoanh trùng lên vết cũ. Khoảng 12 – 15 ngày sau tháo băng dính thấy 2 mép vỏ liền lại, những quả trên cây đã xanh ổn định là việc khoanh vỏ chống rụng trái đã thành công.

2/2/ Bón phân thúc quả

– Khi ra bông phải để hoa thưa vừa phải, tiết kiệm dinh dưỡng. Khi trái lớn cỡ hạt ngô bắt đầu bón thúc bằng một số loại phân có xuất xứ từ thực vật và động vật như bột ngô, đậu nành, ốc bươu vàng, bột xương… đem ngâm chua 1 – 2 tháng, pha loãng tưới cho cây mỗi tuần 1 lần, hoặc phun 0,3 – 0,4% nước giải hoặc 0,3% phân tồng hợp, như vậy mới bảo vệ được quả. Khi đường kính trái non 1 centimét, còn phải triển khai hái bớt quả, mỗi cành chỉ để 2-3 quả. Cùng trong nách lá có đến 2-3 trái non, chỉ để 1 quả, làm sao quả trên cây phân bổ đều. Tiếp đến kịp lúc cắt bỏ cành mùa thu, không để cho kết quả lần thứ hai, khiến cho trái lớn đều cùng độ chín. Trước khi Tết khoảng 1 tháng nên bón thêm phân kali dạng K2SO4 (hạn chế dùng KCl do ion Cl tác động sấu tới chất lượng của quất) để gia tăng cường thêm độ ngọt và màu sắc đẹp.

– Để quả sau tiết lập đông chín vàng đúng Tết xuân, nếu quả chín sớm, có thể sủ dụng giải pháp che bón, tăng nước giải lên 0,4% để làm chậm quá trình chín quả; nếu quả chín muộn, mùa xuân không kịp vàng, thì thường kì trước 25 ngày sử dụng thuốc giúp kích thích IAA 1,5×10-3 quét lên quả, hoặc phun Oreomycin 5×10-5, hiệu quả rất rõ ràng rệt. Việc dùng hóa chất để xử lý ra bông cho cây quất cần phải thận trọng vì có thể tác động rất nghiêm trọng đến cây quất, nên làm thử nghiệm một số cây ở những nồng độ từ thấp đến cao từ đấy rút ra kinh nghiệm trước khi quyết định dùng đại trà trên vườn.

Chú ý:

– Neo giữ quả: Duy trì kỹ thuật chăm sóc, bón phân hài hòa, hợp lý, đặc biệt không nên bón nhiều phân đạm hóa học và luôn giữ ẩm độ đất khoảng 60 – 70% sẽ giữ được quả trên cây.

– Để quất ra bông đúng đợt tết chúng ta phải căn chuẩn thời gian và bổ sung dưỡng chất kịp lúc trước khi quất ra bông. Trước khi xiết nước, bón phân lần 2 cung ứng thêm dinh dưỡng cho cây quất nếu xiết nước. Cây ra bông tập trung và hàng loạt. Thuận lợi trong chăm sóc, phòng chống sâu hại và thu hoạch. Trước khi quất ra bông không dùng những sản phẩm phân bón có hàm lượng N cao.

– Khi trồng quất thường có tình trạng rụng hoa, rụng quả. Nếu kỳ ra bông bị mưa hoặc khi ra chồi phân bón không đủ và nắng nóng, có khả năng làm cho cây rụng hoa quả. Do đó phải lưu ý quản lý trước và sau khi ra bông, ngoài những việc bón phân còn phải lưu ý chiều tối cần phải tưới nước hạ nhiệt độ, nếu phát hiện ra chồi là phải hái ngay.