Tìm hiểu thêm kĩ thuật trồng và chăm bón cây hoa cẩm chướng

1/ Cách làm đất, bón lót cho cây hoa cẩm chướng

– Hoa cẩm chướng có thể trồng thành công trên bất kể loại đất nào nếu bảo đảm được nhân tố thoát nước thoáng đãng.

– Nên cày đất đến độ sâu 40 – 60 centimét để làm đất tơi xốp trước khi tổ chức trồng cây. Nếu có khả năng, nên phân tích mẫu đất để xác định lượng phân bón hợp lý.

– Để có thể bảo đảm cho cây hoa cẩm chướng có thể phát triển 1 cách ổn định và ít bị một số dạng bệnh hại tấn công, nên thực thi việc xử lý diệt trừ những mầm bệnh có trong ở đất trước khi có thể trồng, cây. Có thể dùng methyl bromide để xử lý (50 – 70gr/m²), sau khi xử lý nên tưới đất đẫm và thường xuyên từ 10 – 12 ngày để tiến hành loại bỏ các phần hóa chất còn dư thừa. pH đất phù hợp cho hoa cẩm chướng phát triển và sinh trưởng là 6,5/

– Dùng phân bón lót: (tính cho 1000m²)

Phân chồng hoai: 15/000 – 25/000 kilogam (tương tự 20 – 30m)

Phân super lân: 100 – 200 kilogam

Phân K2SO4: 20 – 50 kilogam

Phân MgSO4: 10 – 15 kilogam

Đất sau đã được bón lót, cày tơi xốp thì triển khai lên luống cao 30 centimét, rộng 1,2m rãnh 40 centimét, san bằng mặt luống. Rải 4 dây tưới từng giọt (nếu có), rải lưới sắt tầng 1 (ô lưới 12,5 x 12,5 centimét hoặc 15 x 15 centimét ).

2/ Cây con và trồng cây hoa cẩm chướng

– Cây con cẩm chướng có thể được nhân bằng kỹ thuật cấy mô thực vật hay giâm chồi nách. Chồi làm giống không quá già cũng không quá non, dài 8 – 10 centimét sau khi tiến hành cắt tỉa, được tiến hành xử lý thuốc giúp kích thích ra rễ (NAA, IBA, IAA với nồng độ 1000ppm ngâm từ 3 – 5 giây) hoặc được chấm vào thuốc giúp kích thích dạng bột như: Rootone…

– Sau khi xử lý, chồi được cắm vào giá thể với mật độ 2,5 x 2,5 centimét (hoặc 3×3 centimét ). che mát và dưỡng ẩm ổn định bằng phương pháp phun sương 2 – 3 lần/ngày. Có thể giâm hom vào trong vĩ xốp, giữ nơi râm mát và dưỡng ẩm liên tục ở 85%, nhiệt độ vườn ươm tuyệt vời nhất là 20 – 40^oC. giá thể giâm hom dựa theo từng khu vực có thể dùng đất mùn, mụn sơ dừa đã xử lý…

– Cành giâm sau 25 – 35 ngày có thể nhổ đem trồng. Chọn các cây có bộ rễ tốt dài từ 2 – 3 centimét để trồng là tối ưu, tránh để cành giâm ra rễ quá dài và hạn chế trồng các cây có bộ rễ quá yếu sẽ gây chết cây giống, khi đem trồng cây giống sẽ lâu khôi phục.

– Tưới nước cho ẩm đều với độ ẩm đạt khoảng 85%, trồng cây với mật độ 20 – 25 cây/m². Trồng theo quy cách 4 hàng trên luống, với khoảng cách hàng cách hàng là 20 centimét, cây cách cây là 16 centimét, hàng ngoài trồng dầy, những hàng trong trồng dzích dzắc. Có thể trồng cạn với bầu cây nổi lên mặt đất 1/3, không để san lấp cổ rễ vì quá sâu cây khó phát triển và dễ bị nấm lở cổ rễ gây chết cây giống.

3/ Chăm sóc từ khi trồng đến khi tiến hành thu hoạch cây hoa cẩm chướng

– Tưới nước: Các ngày mới trồng cây cần phải tưới sương 3 lần/ngày để cây mau khôi phục tiếp đến chỉ cần phải tưới 2 lần/ngày, giữ vừa đủ ẩm, chỉnh sửa các cây ngã đổ.

– Nên tưới nước cho cây vào buổi sáng (7 – 10h). Cần xem xét nhu cầu nước của cây trước khi tưới. Hoa cẩm chướng có bộ rễ dễ bị thương tổn nguyên do là do tưới nhiều nước và đất không thoát nước.

– Thừa nước cây dễ đổ ngã, thân bị nứt, lá già chuyển sang màu vàng, gốc rễ dễ bị bệnh. Thiếu hụt nước lá nhỏ, cây phát triển chậm, cằn cỗi, cây dễ héo khi trời nắng nóng, cây ốm yếu, đốt ngắn, cháy đầu lá.

– Bẻ ngọn: Bẻ ngọn hỗ trợ cho những mầm hai bên phát triển và cho ra cành đồng đều.

– Cây giống SKT được 4 tuần thì bẻ ngọn lần 1, lưu lại 5 – 6 cặp lá (dựa theo giống). Nên tưới đẫm trước khi bẻ ngọn (ngọn giòn dễ bẻ, không làm thân cây bầm dập), sau khi bẻ ngọn 2 ngày mới tưới nước trở lại để vết thương khô mặt, ngăn ngừa nhiễm nấm khuẩn.

– Tiếp tục bẻ ngọn lần 2 ở tuần thứ 8 – 9 đối với 1 – 2 ngọn lớn nhất, chỉ giữ lại 2 cặp lá. Số ngọn còn lại là 4 – 5 ngọn.

– Tỉa nụ: cẩm chướng đơn cần tỉa bỏ các búp hoa phụ. Từ các cây hoa cẩm chướng tiêu chuẩn, nên ngắt bỏ các nụ bên để búp hoa chính có thời cơ phát triển.

– Đối với cẩm chướng chùm (cẩm chướng nhỏ) cần tỉa bỏ nụ chính (chồi cuối cùng ở giữa), giữ lại các nụ phụ. Việc tỉa chồi và sửa cây vào ô lưới phải được thực thi liên tục.

Hoa cẩm chướng kép nhiều màu sắc

4/ Bón phân cho cây hoa cẩm chướng:

– Đạm (nitơ) có công dụng thúc đẩy sự tăng trưởng cây trồng. Dư thừa đạm sẽ gây nên sự thiếu hụt lượng lân, kali tương ứng, cây phát triển kém, cuống hoa bị mềm và lá cực kỳ dễ bị bệnh, màu hoa nhợt nhạt, thiếu đạm cây sẽ không có độ xanh tươi và thiếu sức sống, ít lá và lá bị cuốn.

– Kali khiến cho cuống hoa khỏe khoắn, rắn chắc. Thiếu kali cây phát triển yếu kém. Thừa kali lá có màu xanh thẫm và hạn chế sự tăng trưởng.kali cần phải được bổ sung cho cây trong toàn bộ quá trình trồng trọt.

– Canxi (vôi) là một nhân tố chất lượng quan trọng, cây trồng được cung ứng đầy đủ canxi sẽ khiến cho cuống lá và hoa mạnh khỏe, tươi tốt, có sức đề kháng tốt chống lại sâu hại. Thiếu canxi cây trồng sẽ cực kỳ dễ bị bệnh, búp hoa bị chết khô; đầu rễ cây bị chết, càng gây khó khăn cho việc hấp thu canxi

– Cây cẩm chướng cần cực kỳ nhiều Bo hơn nhiều loại cây trồng khác. Thiếu Bo khiến cho cuống hoa giòn và dễ gãy trong khi tiến hành thu hoạch hoa, làm cuống lá nứt nẻ;

– Ngoài những việc bón lót bên trong khâu làm đất đã nêu trên, trong suốt quá trình trồng trọt hoa cẩm chướng cần phải được bổ sung thêm phân bón năm như sau: N: 140 Kilogam nguyên chất/1000m²/1 vụ 18 tháng, P₂O₅: 104 Kilogam nguyên chất/1000m²/1 vụ 18 tháng, K₂O: 215Kilogam nguyên chất/1000m²/1 vụ 18 tháng, MgO: 25 Kilogam nguyên chất/ 1000m²/1 vụ 18 tháng, CaO: 85 Kilogam nguyên chất/ 1000m²/1 vụ 18 tháng.

– Một số loại phân bón có thể dùng để trộn phối và bón cho hoa cẩm chướng như DAP NPK 12 – 10 – 18, Nitrophoska, Super lân, Dynamiclitter, Urê, SA, KNO₃, K₂SO₄ , Ca( NO₃)₂, MgSO₄, MgNO₃, CuSO_4/…

– Kỹ thuật bón phân (sử dụng cho 1000m²)

Giai đoạn phát triển và sinh trưởng chồi: Bao gồm thời kỳ phát triển của cây từ lúc  trồng đến khi chồi bắt đầu tạo thành búp hoa giai đoạn đầu và thời kỳ phát triển của chồi giữa những lứa.

– Lượng phân bón nguyên chất sự dụng là: N = 6,3 kilogam /lần, P₂O₅ = 2,7 kilogam /lần, K₂O = 6,0 kilogam /lần. Bón 20 ngày/lần. tổng cộng có 7 lần bón trong thời kỳ này.

– Giai đoạn chồi mang hoa: cây bắt đầu có nụ đến trước thời kỳ khai thác hoa 2 tuần. Lượng phân bón nguyên chất dùng là: N: 3,2 kilogam /lần, P₂O₅: 2,0 kilogam /lần, K₂O: 4,8 kilogam /lần. Bón 2 tuần/ lần. tổng cộng có 13 làn bón trong thời kỳ này.

– Giai đoạn khai thác hoa: Lượng phân bón nguyên chất dùng là: N = 4,2 kilogam /lần, P₂O₅ = 2,6 kilogam /lần, K₂O = 8,6 kilogam /lần. Bón 2 tuần/lần. Tổng cộng có 13 lần bón trong thời kỳ này.

5/ ngăn ngừa, diệt trừ sâu hại gây bệnh trên cây cẩm chướng

– Cần chú ý sâu hại gây bệnh thường có sự khởi đầu bằng phương pháp cực kỳ giản đơn. mầm bệnh có thể phát triển mạnh nếu gặp hoàn cảnh thuận lợi, nhất là ẩm độ, bất kể khu vực nào có độ ẩm cao trong cây như trong cuống lá, cành, thân hay hoa sẽ là nơi có lợi cho bệnh hại phát triển. nếu cuống lá và thân cây khô thì bệnh khó có thể phát triển.

– Sâu rầy và bệnh tật được phòng ngừa tốt nếu duy trì được tính bảo vệ liên tục cho cây trồng. có thể dùng nhiều loại thuốc bvtv (thuốc bảo vệ thực vật) khác nhau để ngăn chăn nấm bệnh, sâu bệnh phát triển.

5/1 Các loại nấm bệnh thông thường gặp trên hoa cẩm chướng:

– Lở cổ rễ ở thời kỳ cây giống do nấm Rhizoctonia solani.

– Cháy lá do Septonia dianthi (trong hoàn cảnh trồng ngoài trời vào mùa mưa).

– Đốm vòng do Alternaria dianthi: khiến cho lá bị khô héo.

– Gỉ sắt do Uromyces caryphyllinus: khiến cho thân lá bị nứt có bột đen.

– Nấm mạch do Fusarium oxysporum.f.dianthi: làm cành úa dẫn tới cây chết.

– Thối hoa do Botrytis cinerea, khiến cho búp hoa không nở.

– Bệnh do vi khuẩn Pseudomonas caryphyllinus: làm nứt gối thân, thối ướt rễ.

– Thối nhánh và cuống lá do Fusarium avennaceum: làm héo và rụng ở nách cây, thối đọt và nhánh bị cắt của các cây già.

– Héo đọt, mục thân do Fusarium graminearum: làm mục thân, héo đọt với dấu hiệu là những sọc đỏ tía dọc theo thân.

– Thối nụ hoa do Fusarium Poae: làm nụ hoa có màu nâu úa, thối. cánh hoa nở không đồng đều nhau.

– Thối thân do Phytophthora nicotianae: làm thân bị ướt, thối ở phía bên ngoài chuyển sang màu nâu, tiếp đến là thối rễ, những tán lá bị chết.

– Thối thân và rễ do Phytophthora spp: làm tán lá bị héo và vàng, lá chết, ngoài thân có các vệt nâu và có các vệt nâu quanh những đốt.

– Đốm lá Septoria: làm xuất hiện các đốm màu xám trắng trên lá non.

– Đốm Baterial do Pseudomonas andropgonis: tạo thành các đốm đen ướt màu xanh đậm tạo thành trên lá và tiếp đến mau chóng chuyển sang màu nâu, lá bị trắng nhợt và cuối cùng là loại lá bị nhăn.

– Đường vằn cẩm chướng do Carnation mottle viruts: làm chất lượng của hoa và cây hạ và có khả năng làm cho màu cánh hoa bị bạc.

– Ngăn ngừa, diệt trừ nấm lở cổ rễ: dùng Benlate C phun ngay sau trồng 5 – 6 ngày.

– Ngăn ngừa, diệt trừ nấm Alternaria, dùng Mancozeb, Zineb.

– Bệnh gỉ sắt dùng Bayfidan, Anvil, Daconil.

– Bệnh héo rũ (nấm mạch) do Fusarium, dùng Topsin M, Rovral.

– Bệnh  nứt  thân  do  vi  khuẩn Pseudomonas caryphyllinus, sử  dụng Topsin  M, Streptomycin, Tetracylin.

5/2/ Các loại sâu bệnh hay gặp trên hoa cẩm chướng:

– Sâu xám (sâu đất), cắn phá ngang thân.

– Sâu xanh đục búp hoa

– Aphididae species (rệp mè): làm cây xây xát và vẹo lá, làm mất màu và mất độ sáng của hoa.

– Tetranychidae species (ve – ve hai đốm): chích hút làm các lá bị bệnh nhợt đi, héo, trở thành vàng và cho biết những mạng.

– Thripidae species (rệp thiên lôi): chích hút làm héo cây và ảnh hưởng nhiều đến chất lượng của hoa.

– Haterodera trifolii (bệnh giun nang): ký sinh trong rễ khiến cây bị còi cọc, nhiều nhánh và rễ màu nâu với rất nhiều bao nang có chứa đầy trứng giun gây nên tác hại cho bộ rễ.

– Meloidogyne spp (giun tròn ký sinh): khiến cây bị còi cọc với các hột mụn hay các vết u lên với rất nhiều cỡ ở phần rễ, khi bị phá nặng thì lá bị vàng đi.

5/3/ Bệnh sinh lý trên cây cẩm chướng

– Thiếu Bo: lá bị ngắn và dầy đặc. Búp gần nở bị chết tiếp đến mọc cực kỳ nhiều nhánh con những nách. Hoa thường bị méo mó và ít có đài hoa. Sự thiếu hụt chất bo thường hay xẩy ra vào mùa hè và mùa thu chính vì cây phát triển mạnh ở các mùa này.

– Thiếu Canxi: đầu lá bị vàng và chết (cháy đầu lá). Những chồi thường mọc ra quá nhiều và thường yếu ớt, nhợt nhạt và ốm, số hoa nở và chất lượng hoa trên những cây già bị tác động.

– Cháy Hypochlori: ngọn và cây giống bị cháy, đặc trưng ở các cây cắt ra được nhúng vào.

– Nhiễm độc Methyl Bromide: cháy ở những tán lá, thường hay xẩy ra một đoạn của cây. Cây hoa cẩm chướng thường nhạy với lượng bromide dư trong đất.

6/ Thu hoạch và bảo quản hoa cẩm chướng

6/1/ Cắt, bó hoa

– Cành cây thông thường hay được cắt bằng dao bén. Sử dụng hai tay cắt nhanh. Đặt cành cây đã thu hoạch lên phía trên giàn lưới hoặc treo trên những dây căng phía dưới luống hoa.

– Trong giai đoạn thu hoạch hoa, hai ngày cắt 1 lần, nếu hoa được bó sớm quá sẽ hạ độ bền của hoa khi cắm vào bình. Hoa cẩm chướng chùm được cắt khi chúng trổ từ 3 nụ và đã có màu nhưng trước khi cánh hoa bắt đầu chớm nở. một cành hoa cẩm chướng theo đúng tiêu chuẩn là sau khi tiến hành cắt, những hoa được nở đều.

6/2/ Bảo quản

– Tránh để hoa đã thu hoạch vào nơi có nhiệt độ cao (nhất là không để ánh nắng chiếu mặt trời). đừng nên thu hoạch suốt ngày nóng bức, khi cắt bó đến đâu thì tập trung lại và đưa vào nơi thoáng mát. Đặt hoa ngay vào dung dịch xử lý để gây giảm rác hại của ethylene và khiến cho hoa cắm vào bình có tuổi thọ cao. Bảo quản trong kho lạnh ở nhiệt độ từ 4 – 6^oC để giữ cho hoa được tốt.

6/3/ Phân loại và đóng gói hoa cẩm chướng

– Tiêu chuẩn chất lượng của hoa: Cành hoa không bị hư hại bởi sâu rầy, bệnh tật hay bảo quản chất cặn hóa học không lưu ở phía trên cành. Những cánh hoa đều cùng phát triển như nhau được bỏ vào hộp. Hoa phải được cắt tỉa đúng thời gian của năm. Cành chính phải đủ mạnh để những búp hoa nở rộ và không bị rũ.

– Phương thức sắp xếp phân loại:

Cành 3 nụ: cao 50 – 55 centimét

Cành 4 nụ: cao 60 – 65 centimét

– Không phải số búp hoa trong một cành quyết định chất lượng của hoa. Chất lượng giấy gói ngoài tốt sẽ bảo quản được chùm hoa tránh sự hư hại, người ta hay sử dụng giấy gói răng cưa để gói cành hoa. Nên nhớ phải để phòng lạnh trước khi cho vào gói. Dùng một hộp đạt chất lượng tốt, khi đóng gói phải giữ những búp hoa ở vị trí nhẹ nhõm cũng như khi vận chuyển đến nơi tiêu thụ.