Cách trồng và chăm bón rau cải xà lách xoong

Rau cảixà lách xoang là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Cải xoong cực kỳ thích sống ở nơi nhiều đất bùn, sống dưới nước, độ ngập khoảng 4 – 5 centimét nơi có dòng nước chảy như ở phía dưới chân của thác nước, mực nước sâu thì thân cải mọc dài, cây dễ để trồng, chăm sóc và đạt năng suất cao. Để trồng được loại rau này đạt năng suất cao bạn cần lưu ý đến cách chăm sóc, cũng như kỹ thuật trồng câyrau cải xooang. Thông tin bên dưới sẽ giúp bạn hiểu thêm về cách trồng và chăm bón cây cải xoong

1/ Chọn cây giống rau cải xà lách xoong (rau cải xoong)

Ngày nay, giống rau cảixà lách xoong đang được canh tác là giống địa phương, qua lựa chọn nó thích hợp với đất địa phương. Nó có thể kháng sâu hại và đạt năng suất cao.

2/ Thời vụ​ trồng rau cải xoong

Cây cải xoong có thể trồng trong cả năm, cây có khả năng phát triển khỏe khoắn và đạt năng suất cao là vào tháng 11-12 khi thời tiết mát mẻ.

3/ Chọn địa điểm đất trồng rau cải xà lách xoong (rau cải xooang)

– Cây cải xoong là loại cây trồng thích mát mẽ, đất trồng phải đủ ẩm, không được canh tác ở nơi khô nắng, sẽ làm rau không thể phát triển, sinh trưởng được. – Hạt giống rau cải xà lách xoong phù hợp đất bùn, đất sình, đất tơi xốp, nhiều dưỡng chất, có khả năng thoát nước chậm. Cần loại đất giữ được nước lâu nhưng không được ứ nước.Độ pH đất ở mức 6-7, nhiệt độ phù hợp cho hạt giống rau cải xà lách xoong sinh trưởng là 15-20 độ C.

4/ Cách làm đất trồng cây rau cải xoong

Làm đất trồng rau cải xoong phải tùy theo bạn trồng cải mới trồng và dùng giống cải đã được canh tác ở vụ trước đó để lên luống trồng rau.

4/1/ Trồng cải xoong mới

– Chọn đất giầu hữu cơ, nhiều mùn, không phèn mặn, độ pH = 6 – 7/ – Cây phát triển không thuận lợi trên đất cát hoặc phèn mặn. – Lên luống chìm, rộng 2 – 2,2 m, lối đi giữa liếp rộng 30 – 40 centimét, cao hơn mặt luống 10 – 20 centimét, chung quanh luống có rãnh thoát nước rộng 10 centimét, sâu 15 centimét, giúp thoát nước tốt trong thời điểm mùa mưa. – Đất trồng phải được phơi khô 1 – 2 tuần để diệt trừ mầm bệnh.

Cách trồng xà lách xoong

– Trước khi có thể trồng, cho nước vào ngập ruộng, khiến cho đất tơi lên bùn, tiếp đến cấy cải hoặc rải đều lên liếp, đè nhẹ cho ngập nước, ngày hôm sau rút cạn nước cho rau phát triển.

4/2/ Trồng cải gốc

Sau khi thu hoạch cần vệ sinh ruộng đồng, diệt trừ sạch cỏ bờ, vét mương tưới, sửa bờ và rãnh thoát nước. Rải thêm đất mới (đất giầu hữu cơ được phơi khô, đập nhuyễn) lên luống nhằm cung ứng đất cho lứa cải sau phát triển.

5/ Cách trồng cây rau cải xoong

Ngày nay, trồng cây cải xoong được canh tác theo 2 cách là gieo hạt và trồng từ cây cải gốc

5/1/ Trồng cải xoong theo biện pháp gieo hạt

Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước ấm (tỷ lệ 3 lạnh: 1 nóng) khoảng 2-3 tiếng, dưỡng ẩm đất, đậy kín, để chỗ tối để hạt nảy mầm nhanh hơn. Có thể gieo hạt giống xà lách trực tiếp vào trong đất trồng mà dường như không cần ngâm ủ. Bước 2: Gieo rải hạt giống rau cải xà lách lên phía phía trên mặt đất với khoảng cách vừa, không quá dầy. Tiếp đến lấp một lớp đất sạch hoặc lớp rơm dạ mỏng lên phía phía trên mặt luống để giữ ẩm độ và tránh trôi rửa hạt khi tưới, tưới phun một ít nước lên mặt đất để tạo ẩm cho đất. Tiến hành xử lý tưới nước 2 lần/ngày vào sáng tối trong vòng 1 tuần đầu. Bước 3: Sau khi tiến hành gieo hạt xà lách được 3 tuần ngày là thời kỳ cây giống cho từ 4 – 5 lá, đây chính là thời kỳ bứng cây ra trồng riêng vào thùng chậu hoặc trồng trực tiếp vào trong đất ruộng. Bạn cần lưu ý bứng cây có bầu đất để giúp tránh bị đứt rễ, nên nhổ trồng rau vào lúc chiều mát. Tạo lỗ trồng đừng nên quá sâu hoặc quá nông sẽ làm bộ rễ của rau khó sinh trưởng tốt, nhấc nhẹ bầu cây ra khỏi khay và vùi kín bầu cây dưới đất, đôn cho chặt gốc. Khoảng cách cây trồng nên cách nhau từ 10 – 15 centimét.

5/2/ Trồng cải xoong theo phương thức trồng cải gốc

– Sau khi tiến hành thu hoạch rau cải xoong ở vụ trước đó, nếu bạn muốn để cây giống để trồng vào vụ sau bạn cần lưu ý phải làm sạch đất để gieo trồng. – Dùng cây con giữ lại, cắt bỏ bớt phần ngọn giữ lại phần gốc cây để gieo trồng. – Trồng với khoảng cách cây 15 – 20 centimét /cây, trồng xong phủ một lớp rơm dạ mỏng lên mặt luống để dưỡng ẩm cho cây.

6/ Cách chăm sóc cây rau cải xoong

– Cây cải xoong cực kỳ dễ sống, dễ chăm sóc, và ít sâu hại gây bệnh, chỉ cần phải tưới nước đủ ẩm cho cây để phát triển. – Vào mùa nắng cần lưu ý tưới nhiều nước để dưỡng ẩm cho đất trồng, bình quân 1 giờ/ lần (10 – 16 lần trong ngày). – Khi hạt giống cải xà lách xoong bén rễ, sử dụng phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế hoặc phân hữu cơ bón cho cây. Tiếp đến cứ 15-20 ngày lại triển khai bón đợt tiếp theo cho cây.

– Cần chú ý một vài loại sâu hại thường tấn công rau cải xoong như loại sâu xanh, sâu tơ, rau bị nhiễm bệnh héo xanh, đốm vằn,… nếu phát hiện biểu hiện bệnh thì bạn có thể dùng một số loại thuốc như SK Enpray, D-C Tronplus, và một số thuốc diệt trừ sâu phổ biến khác.

7/ Thu hoạch cây rau cải xoong

Rau cải xoong sau khi tiến hành trồng khoảng 30 – 45 ngày thì có thể có thể thu hoạch lứa đầu. Tiếp đến cứ 25 ngày thu hoạch cải xoong 1 lần. Sau khi tiến hành thu hoạch được khoảng 3-4 lứa, nên sử dụng dao hay kéo cắt trụi gần sát gốc 1 lần và bón phân. Làm theo cách này cây sẽ lên ngọn mới và khỏe khoắn hơn.