Cách thức trồng chuối La Ba theo đúng tiêu chuẩn VietGAP

Cách thức trồng chuối La Ba theo đúng tiêu chuẩn VietGAP

Tính cạnh tranh trên thị trường nông sản ngày nay ngày càng tăng cao. Để mở rộng thị trường tiêu thụ, thì nông sản phải phục vụ được đông đảo tiêu chí chất lượng và mẫu mã. Sản xuất nông nghiệp theo đúng tiêu chuẩn VietGAP là một trong hướng đi đúng đắn.

Chuối La Ba là loại cây ăn trái ngắn ngày và cho sản lượng cao. Trồng thâm canh chuối theo đúng tiêu chuẩn VietGAP đang được tiến hành gia tăng diện tích. Nhằm đủ sản lượng, chất lượng để phục vụ các thị trường khó tính. Vậy trồng chuối La Ba theo đúng tiêu chuẩn VietGAP cần tuân theo một vài kỹ thuật sau:

Chuối La Ba đạt chuẩn VietGAP

1/ Chuẩn bị giống chuối La Ba

– Giống chuối La Ba có 3 loại:

+ Giống tiêu cao: Cây có chiều cao từ 3,5 – 5 m, buồng hình trụ, quả thẳng và lớn, đuôi hơi lõm, ăn ngọt và thơm.

+ Giống tiêu vừa: Cây cao từ 2,8 – 3 m, buồng hình trụ, trung bình có từ 10 – 12 nải/buồng, quả hơi cong, ăn ngọt, thơm ít.

+ Giống tiêu lùn: Cây cao 2 – 2,5 m, buồng hình mũ cụt, 12 – 14 nải/buồng, trọng lượng bình quân 35 kilogam /buồng, nhiều buồng đạt đến 50 kilogam.

– Ngày nay có hai nguồn chuối giống là giống được tách từ vườn cây chuối mẹ hoặc dùng giống cây nuôi cấy mô. Đa phần dùng giống nuôi cấy mô do cây con sạch nguồn gây bệnh.

– Cây chuối giống cần đạt một vài tiêu chuẩn như chiều cao cây từ mặt bầu đến 2 lá bẹ từ 25 – 35 centimét, đương kính thân gốc hơn 2 centimét, số lá thật từ 5 – 7 lá, chiều rộng lá hơn 15 centimét, chiều dài lá lớn hơn 30 centimét tính từ lá thứ 7/ Cây sạch bệnh, phát triển tốt.

Vườn chuối La Ba đạt chuẩn VietGAP

2/ Thời vụ và mật độ để trồng chuối La Ba

– Chuối La Ba có thể trồng trong cả năm với điều kiện trồng có thể phục vụ được nhu cầu nước cho cây. Nhưng thời vụ tối ưu nhất là vào tháng 2 – 4 vụ xuân, tháng 7 – 8 vụ thu.

– Mật độ để trồng phụ thuộc vào chất đất và mức đầu tư thâm canh. Thường thì khoảng cách trồng cây cách cây 3 x 3 m, mật độ 1/000 – 1/200 cây/ hecta.

3/ Chuẩn bị đất và kỹ thuật trồng chuối La Ba

– Đất trồng chuối La Ba: Cây chuối có thể thích nghi rộng. Nhưng để cây chuối đạt năng suất cao và đạt chất lượng tốt nên chọn chất đất trồng là đất thịt nhẹ, đất phù sa, … đất có độ pH từ 6 – 7/

– Cần triển khai chuẩn bị đất trước khi có thể trồng, tối thiểu từ 2 ngày. Đào hố theo mật độ, kích cỡ hố 40 x 40 x 40 centimét. Lấy tất cả lượng đất đào hố trộn với phân bón lót với lượng 5 kilogam phân chồng hoai mục + 0,5 kilogam Super lân + 0,5 kilogam vôi. Triển khai hành trộn đều tiếp đến lấp hố đào, đánh dấu tâm hố để sau triển khai trồng. Tuyệt đối không sử dụng phân chuồn tưới bón lót cho cây.

– Thời gian trồng nên chọn vào buổi chiều mát, trời nắng nhẹ khô ráo. Sử dụng cuốc xới lại hố đào tiếp đến đặt bầu đất chuối cấy mô xuống hố trồng, mặt bầu đặt thấp hơn mặt hố từ 10 – 15 centimét, rồi lấp đất lại và nén chung quanh gốc, không nén quá chặt làm thương tổn cây con. Nếu trời nắng có thẻ bao phủ cây giống từ 7 – 10 ngày.

Cách trồng thâm canh cây chuối theo đúng tiêu chuẩn VietGAP

4/ Cách chăm sóc cây chuối La Ba đạt năng suất cao

– Chế độ tưới tiêu: Số lần tưới, lượng nước tưới dựa vào thời tiết, thời vụ để trồng để điều chỉnh cho hợp lý với nhu cầu của cây. Thời kỳ cây giống cần bảo đảm cho cây phát triển tưới ngày 2 lần. Khi cây lớn tưới 1 tuần 2 – 3 lần.

– Làm cỏ dại, tỉa chồi: Luôn dọn dẹp sạch cỏ dại để vườn chuối thoáng đãng ngăn ngừa cây bị bệnh. Chồi con cần triển khai tỉa liên tục 1 tháng 1 lần. Có thể trồng cây chắn gió quanh vườn để ngăn ngừa rách lá gây hạ năng suất của cây.

Cách chăm sóc cây chuối La Ba theo đúng tiêu chuẩn VietGAP

* Kỹ thuật bón phân cho cây chuối La Ba

– Tổng lượng phân bón tính cho 1 năm 1 gốc: 0,35 kilogam ure + 0,45 kilogam kali. Chia làm 3 lần bón. Bón sau trồng 1,5 tháng bón 30% tổng lượng phâ, lần 2 sau trồng 4,5 tháng bón 40%, lượng phân còn lại sau trồng 7,5 tháng.

– Kỹ thuật bón: Nên bón phân cách gốc cây từ 10 – 15 centimét, đào rãnh xung quanh gốc sâu 5 – 7 centimét. Rắc phân bón xuống rãnh triển khai lấp đất. Sau khi tiến hành bón phân tưới nước hỗ trợ cây hấp thu phận bón tối ưu nhất.

– Ngăn ngừa, diệt trừ sâu hại gây bệnh trên cây chuối La Ba: Trong suốt chu trình chăm sóc cần lưu một vài đối tượng sâu hại gây bệnh trên cây chuối tây thái lan như sâu cuốn lá, sùng đục củ, tuyến trùng, bệnh đốm lá. Cần liên tục kiểm tra phát hiện mức độ gây bệnh để đề ra biện pháp xử lý phù hợp.

5/ Thu hoạch và ghi chép hồ sơ

– Từ trồng đến lúc chuối trổ buồng khoảng 6 – 10 tháng và từu trổ buồng đến lúc thu hoạch từ 60 – 90 ngày dựa theo giống, thường độ chín của quả được xác định qua màu sắc vỏ, độ no, đầy và góc cạnh của trái.

– Thời gian thu hoạch chọn ngày nắng ráo. Khi tiến hành thu hoạch cần cố gắng không làm quả trầy xước, tiếp đến tách ra từng nải xử lý, đóng gói và vận chuyển đến nơi tiêu thụ.

– Cần ghi chép đầy đủ nhật ký những thông tin về thời điểm chăm sóc theo phương pháp kỹ thuật, thời gian cho thu hoạch đóng gói, những giải pháp kỹ thuật ảnh hưởng cụ thể để dễ ràng truy nguyên nguồn gốc, bảo đảm an toàn sản phẩm.

Mô hình trồng chuối La Ba đạt chuẩn VietGAP