Thiết lập vườn trồng rau hữu cơ theo bộ tiêu chuẩn PGS (phần 2)

Thiết lập vườn trồng rau hữu cơ theo bộ tiêu chuẩn PGS (phần 2)

7/ Chọn địa điểm thiết kế vườn.

7/1/ Địa điểm thiết kế vườn ươm

Vườn ươm cần đặt ở những địa chỉ có những điều kiện sau đây:

– Khí hậu phù hợp, thỏa mãn những yêu cầu của những giống cây dự định đưa trồng trong vườn.

– Đất đai có cấu tạo tốt.

+ Tầng đất dầy 20 – 25 centimét hoặc dầy hơn.

+ Đất có thể giữ nước, có khả năng thoát nước tốt.

+ Phù hợp cho vườn ươm là một số loại đất phù sa, cát pha, thịt nhẹ.

+ Tránh thiết lập vườn ươm trên đất cát hoặc đất sét.

+ Ở những khu vực đất đồi chọn đặt vườn ươm ơ nơi đất có cấu trúc tốt.

+ Độ pH phù hợp là 5 – 7, mực nước ngầm sâu 0,8 – 1,0 m.

– Địa hình bằng phẳng hoặc hơi dốc 3- 40, có đầy đủ ánh sáng, thoáng gió

– Gần đường giao thông và ở vị trí trung tâm những khu vực trồng trọt để thuận lợi cho việc chăm sóc, bảo vệ và chuyên chở, cung ứng cây con.

– Gần nguồn nước tưới. Đặc biệt đối với những vườn ươm đặt ở những khu vực đất đồi cần lưu ý đến nguồn nước tưới.

7/2/ Địa điểm thiết kế vườn trồng

– Để chọn địa điểm thiết kế vườn trồng rau hữu cơ, cần có nhận thức đúng về đất đai và có các điều tra, khảo sát đầy đủ về những đặc tính của đất.

– Đất quy hoạch để trồng rau hữu cơ phải bảo đảm đảm những điều kiện sau đây:

+ Có đặc tính lý, hóa, sinh học thích hợp với sự phát triển, phát triển

cây rau.

+ Không bị tác động trực tiếp những chất thải công nghiệp, chất thải sinh hoạt từ những khu dân cư, bệnh viện, những lò giết mổ gia súc tập trung và từ những nghĩa trang, đường giao thông lớn.

+ Bảo đảm tiêu chuẩn môi trường đất canh tác theo đúng tiêu chuẩn TCVN 5941; 1995, TCVN 7209; 2000 nêu tại Phụ lục 5,6 của Quy định này.

+ Nguồn nước tưới là nước sạch: Nước sông có dòng chảy luân chuyển không bị ô nhiễm hoặc nước giếng khoan sạch.

8/ Một vài vườn trồng rau hữu cơ.

8/1/ Vườn rau truyền thống

– Điểm mạnh:

+ Theo tập quán thân thuộc nên dễ làm

+ Ít tốn kém kinh phí đầu tư

+ Tiết kiệm vật tư, phân bón, nước tưới và thuốc sinh học

– Điểm yếu

+ Dễ bị sâu hại gây bệnh tấn công

Thiết lập vườn trồng rau hữu cơ theo bộ tiêu chuẩn PGS (phần 2)

Vườn rau truyền thống

Thiết lập vườn trồng rau hữu cơ theo bộ tiêu chuẩn PGS (phần 2)

Vườn rau truyền thống

8/2/ Vườn rau có mái che

– Điểm mạnh:

+ Tránh cho rau khỏi bị giập nát (các giống rau cải, rau gia vị)

+ Che nắng cho nhiều loại những ít thích sáng

– Điểm yếu

+ Tốn tiền, tốn công

Thiết lập vườn trồng rau hữu cơ theo bộ tiêu chuẩn PGS (phần 2)

Vườn rau có mái che

8/3/ Vườn rau sử dụng màng phủ Nilong

– Điểm mạnh:

+ Giúp tiết kiệm nước tưới, phân bón, chống rửa trôi mùn. + Hạn chế cỏ dại

+ Hạn chế nhiều loại sâu hại truyền từ đất

– Điểm yếu

+ Nhiệt độ đất trong màng phủ cao, tác động tới sinh trưởng của một vài cây trồng

+ Nilong phế thải gây ô nhiễm môi trường

Thiết lập vườn trồng rau hữu cơ theo bộ tiêu chuẩn PGS (phần 2)

Vườn rau phủ Nilong

8/4/ Vườn rau sử dụng lưới chắn côn trùng

Điểm mạnh:

+ Chống được nhiều loại sâu bệnh nhất là trái vụ

+ Hạn chế mưa lớn và nắng gắt

+ Giản đơn, dễ làm, ít tốn kém

– Điểm yếu

+ Khó triển khai với cây leo giàn và cần côn trùng thụ phấn

+ Nếu thực thi sớm có thể gây khó khăn cho việc chăm sóc, bón phân, làm cỏ

Thiết lập vườn trồng rau hữu cơ theo bộ tiêu chuẩn PGS (phần 2)

Vườn rau sử dụng lưới chắn côn trùng

8/5/ Vườn rau trồng trong nhà lưới

– Điểm mạnh:

+ Chống được nhiều loại sâu bệnh nhất là trái vụ

+ Hạn chế mưa lớn và nắng gắt

+ Hạn chế cỏ dại

+ Che nắng cho nhiều loại những ít thích sáng

– Điểm yếu

+ Tốn tiền, tốn công

Thiết lập vườn trồng rau hữu cơ theo bộ tiêu chuẩn PGS (phần 2)

Vườn rau trồng trong nhà lưới

9/ Đăng ký sản xuất theo bộ tiêu chuẩn PGS

9/1/ Quy trình thực thi

Quy trình chuyển bị hồ sơ đăng ký theo đúng tiêu chuẩn PGS

Thiết lập vườn trồng rau hữu cơ theo bộ tiêu chuẩn PGS (phần 2)

9/2/ Những bước triển khai đăng ký sản xuất theo bộ tiêu chuẩn PGS

9/2/1/ Chuẩn bị hồ sơ

– Trong bộ hố sơ gồm có những giấy tờ sau:

+ Đơn đăng ký chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, sơ chế rau hữu cơ

+ Bản kê khai điều kiện sản xuất, sơ chế, chế biến rau hữu cơ

– Nơi cung ứng hồ sơ: Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh/TP….

9/2/2/ Viết đơn đăng ký chứng nhận đủ điều kiện sản xuất rau hữu cơ

Nội dung:

+ Diện tích sản xuất ( quy mô sản xuất)

Chủng loại rau quả đăng ký sản xuất Viết nội dung theo kiểu mẫu sau:

Download mẫu ĐƠN ĐĂNG KÝ CHỨNG NHẬN ĐỦ ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT, SƠ CHẾ RAU, QUẢ HỮU CƠ

9/2/3/ Bản kê khai điều kiện sản xuất

Mẫu bản kê khai điều kiện sản xuất, sơ chế, chế biến rau, quả, chè hữu cơ theo kiểu mẫu tại phụ lục 5 của QĐ 99/2008/QĐ-BNN, ngày 15/10/2008 của bộ Nông nghiệp và PTNT

Download mẫu BẢN KÊ KHAI ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT, SƠ CHẾ, CHẾ BIẾN RAU, QUẢ, CHÈ HỮU CƠ

Nguồn: Giáo trình nghề trồng rau hữu cơ – Bộ NN&PT NT

– Tham khảo thêm chủ đề: rau hữu cơ, nông nghiệp hữu cơ, tiêu chuẩn PGS, tiêu chuẩn hữu cơ, đăng ký tiêu chuẩn hữu cơ, trồng rau trong nhà lưới

Ngoài ra, trong bài viết này, chúng tôi có đề cập đến 1 số loại dinh dưỡng và sâu bệnh, quý bà con có thể dụng các loại thuốc sau để điều trị cho cây trồng:

– Giúp hạn chế chết CÂY CON: elcarin, sunshi, thần y trị bệnh, sat, kasumin, siêu vi khuẩn agri-a, kinkinbul, athuoctop 480sc, ridomil gold 68wp,

– Giúp diệt trừ CÔN TRÙNG: fendona 10sc, jenifer 125sc, permecide 50ec, sk enspray 99ec, thiacyfos 600ec, thifenapyr 350sc, azadi gold neem, thimida 350wg,

– Giúp trị vi khuẩn VI KHUẨN : avalon 8wp, kasumin 2sl, k.susai 50wp, kufic 80sl, rorai 21wp, dũng sĩ diệt khuẩn, visen 20sc, daone 25wp, yomisuper 22sc, actinovate 1sp,

Nhấp vào nút Mua Nhanh bên dưới để đặt mua qua chúng tôi.

LIÊN HỆ MUA HÀNG : 0982.427.033