Chia sẻ cách trồng dâu tằm cho năng suất cao

1/ Chuẩn bị giống dâu

– Giống là một trong các nhân tố quan trọng ảnh hưởng nhiều đến năng suất và chất lượng lá dâu. Do đó, việc chuẩn bị và chọn cây giống đúng tiêu chuẩn là cấp thiết.

1/1/ Tiêu chuẩn hom giống

– Ruộng dâu lấy hom giống phải bảo đảm thuần chủng, cho năng suất cao, ổn dịnh qua những năm, giống phải có chất lượng tốt thích hợp với sự phát triển của tằm.

– Một ruộng dâu có thể lấy hom giống khi đã thu hoạch sản phẩm từ 2 năm trở lên và không hái lá vụ thu, được chăm sóc đầy đủ.

– Nếu ruộng dâu đã đốn mỗi năm thì chọn ruộng dâu lấy hom giống sau đốn phải trên 8 tháng.

– Hom dâu giống không có sâu hại.

– Hom giống chọn từ cây tốt, bỏ phần ngọn và phần gốc.

– Ở trên mỗi hom giống đảm bảo phải có ít nhất ba mầm, mặt vát vết chặt hai đầu (phần ngọn và phần gốc) 45⁰. Vết chặt cách mầm trên và mầm dưới 0,5 – 1 centimét.

– Nếu tiến hành trồng rạch ở các khu vực đất cơ giới nhẹ, khu vực đất cát pha thì đường kính hom giống phải đạt từ 0,5 – 1 centimét, độ dài hom chặt 20 – 25 centimét.

– Nếu tiến hành trồng ở các khu vực đất cát mực nước ngầm sâu ta có thể chặt hom dài hơn từ 30 centimét – 60 centimét.

Hom giống dâu đạt chuẩn

1/2/ Chuẩn bị cây lấy hom giống

1/2/1/ Chọn và bảo quản cây lấy hom giống

– Chọn các cây đủ tiêu chuẩn về chiều dài, sạch bệnh, chưa nảy mầm, màu sắc thân cây phải bảo đảm độ thuần, không dập nát.

– Bó thành từng bó có đường kính khoảng 25 centimét, xếp theo thứ tự gốc dưới ngọn trên. Bảo quản nơi thoáng mát, khuất gió và tránh ánh sáng trực xạ làm khô hom dâu.

– Thời gian bảo quản khoảng 3 – 5 ngày để cho dưỡng chất thoát bớt lượng nước tự do, để nhựa trong cây dâu đặc lại mới triển khai chặt hom.

1/2/2/ Biện pháp chặt hom

– Vật dụng chặt hom giống bao gồm thớt gỗ kê chặt, dao chặt phải được mài sắc, dây bó hom, bao bì che dậy và đựng hom giống, những chất xử lý hom giống.

– Biện pháp chặt hom:

+ Độ dài hom chặt:

+ Độ dài hom chặt dựa vào khoảng cách mầm trên cành dâu và phương pháp trồng dâu.

+ Nếu tiến hành trồng cắm đứng phù hợp là 20 – 25 centimét.

+ Trồng theo kiểu đặt nằm độ dài hom là 30 – 40 centimét.

+ Vị trí vết chặt hom:

+ Vị trí vết chặt hom ảnh hưởng nhiều đến sự ra rễ của hom, trong cùng một hom vị trí gần mầm lượng dinh dưỡng nhiều và cũng là vùng sinh rễ thứ cấp và sơ cấp hoạt động mạnh.

+ Chặt hom cách mầm từ 0,5 – 1,0 centimét.

+ Sau khi chặt hom, chọn lại hom làm giống và bó thành từng bó có đường kính 15 – 20 centimét.

+ Đào hố bảo quản hom giống có độ sâu khoảng 20 – 30 centimét, chiều rộng hố dựa theo lượng hom cần bảo quản.

+ Hom dâu chặt xong hạn chế trồng ngay vì nhựa dâu chưa khô.

+ Bảo quản hom dâu nơi râm mát, ở trên có phủ bì thấm nước ẩm hoặc hoa cỏ, rác và liên tục tưới nước dưỡng ẩm.

1/3/ Những nhân tố ảnh hưởng nhiều đến quá trình nảy mầm của hom giống

– Nhiệt độ và độ ẩm gây ảnh hưởng lớn đến sự ra rễ của hom và tỷ lệ sống của cây dâu.

1/3/1/ Độ ẩm

– Đất quá ẩm hoặc quá khô đều không có lợi cho sự nảy mầm và ra rễ của hom dâu.

– Đất quá ẩm khiến cho vết chặt lâu tạo thành mô sẹo, dễ gây thối, ra rễ chậm, quá trình nảy mầm nhanh, tạo ra hiện trạng mất hài hòa giữa tiêu hao dinh dưỡng ở hom và khả năng cung ứng dinh dưỡng ở bộ rễ. Từ đấy, dẫn tới hiện trạng hom có nảy mầm nhưng vẫn bị chết.

– Nếu khi trồng mới dâu gặp hạn, hom dâu bị chết không thể nảy mầm được.

– Độ ẩm đối với đất trồng dâu từ 75 – 85% cực kỳ phù hợp cho sự nảy mầm và ra rễ.

1/3/2/ Nhiệt độ

– Nhiệt độ trong không khí và nhiệt độ đất có mối quan hệ mật thiết cùng nhau.

– Nếu nhiệt độ trong không khí cao hơn nhiệt độ đất, hom dâu ra rễ nhanh, nảy mầm chậm, thích hợp cho sự phát triển của cây dâu.

– Trái lại, nhiệt độ trong không khí lớn hơn nhiệt độ đất, hom nảy mầm trước, ra rễ sau, tạo ra mất hài hòa, hom dâu dễ bị chết, trường hợp này thường hay xẩy ra đối với dâu trồng mới vụ hè.

– Những giống dâu có thể tái sinh mạnh, sự tác động của nhiệt độ không lớn.

– Đối với những giống dâu khả năng tái sinh yếu thì nhiệt độ tác động rất rõ ràng. Vậy nên, trồng dâu trái vụ cần chú ý đến tỷ lệ sống của từng giống.

1/4/ Tiêu chuẩn cây giống đem trồng

– Cây giống giống đem trồng cần đạt những yêu tiêu chuẩn sau:

+ Cây giống đã được gieo trong vườn ươm khoảng 4 – 6 tháng.

+ Chiều cao cây dâu 30 – 35 centimét.

+ Đường kính gốc ≥ 0,3 centimét.

+ Thân có lõi hóa gỗ.

+ Không bị sâu hại.

+ Trước khi nhổ cây phải tưới đẫm nước. Cây đủ tiêu chuẩn nhổ trước, tiếp tục chăm sóc những cây còn lại để nhổ sau.

Cây dâu con đạt chuẩn đem trồng

2/ Cách trồng dâu

2/1/ Thời vụ để trồng dâu

– Thời vụ để trồng dâu dựa vào đặc điểm của giống, phương pháp trồng và điều kiện thời tiết từng vùng.

– Nếu tiến hành trồng dâu bằng hom thì thời vụ để trồng đa phần dựa trên giai đoạn nghỉ của cây dâu và mùa mưa mà quyết định thời gian trồng dâu.

– Ở nước ta có thể chia nhỏ ra hai vụ đa phần dựa theo vùng:

+ Đồng bằng Miền bắc đến duyên hải trung bộ thường tiến hành trồng vào tháng 11 – 12, ngay lúc này cây dâu đang bước vào thời kỳ nghỉ đông.

+ Vùng cao nguyên, miền núi Tây nguyên nói chung và Bảo lộc nói riêng thường tiến hành trồng vào tháng 4 – 5 và tháng 10 – 11/

2/2/ Cách trồng dâu

2/2/1/ Trồng dâu bằng hom

– Sau khi chuẩn bị đất, hàng được rạch theo quy cách hàng cách hàng 1,2 – 1,5 m, cây cách cây 0,2 – 0,3 centimét.

– Bón phân lót 15 – 20 tấn/ hecta phân hữu cơ phối hợp với vôi và lân, bón đều xuống rãnh lấp đất đầy rãnh.

– Đảo đều phân và đất.

– Trồng dâu rạch: có 3 biện pháp cắm.

+ Biện pháp đặt nằm: Biện pháp này thường chặt hom dài hơn những biện pháp khác. Đặt hom dâu nằm liên tục gối nhau, lấp một lớp đất dầy 1 – 2 centimét, tưới phun nhẹ lên hàng dâu mới trồng.

+ Biện pháp cắm đứng vuông góc với mặt đất: Biện pháp này có thể trồng ở những khu vực đất cao nguyên như Bảo Lộc, Lâm Đồng. Ở các chân đất có mực nước ngầm sâu, sau khi cắm hom xong vun hàng dâu một lớp đất vừa phải, tiếp đến tưới nhẹ.

+ Biện pháp cắm xiên 450: Đây chính là biện pháp trung gian giữa hai biện pháp trên, bổ sung cho các khuyết điểm của hai phương trên.

– Trồng dâu bằng hố:

+ Chuẩn bị hố trồng dâu.

+ Bón lót phân, lấp đất phủ phân.

+ Cắm hom thẳng đứng hoặc xiên 45⁰.

+ Hom cắm tập trung giữa hố để sau này dâu mọc tập trung, hàng dâu thẳng.

2/2/2/ Trồng dâu cây

– Cách trồng dâu bằng cây giống:

+ Chọn cây đủ tiêu chuẩn.

+ Sau khi chuẩn bị đất, hàng được rạch theo quy cách từ 0,8 – 1,2 m.

+ Bón lót từ 15 – 20 tấn phân hữu cơ/ hecta, phối hợp với 300 – 350 kilogam lân

– Supe và vôi (nếu đất chua).

+ Rải đều phân xuống rãnh, đảo phân và lấp đất.

+ Rải đều cây trên hàng.

+ Triển khai trồng theo khoảng cách 0,2 – 0,3 m. Trồng dâu bằng cây giống cần lưu ý:

+ Chọn các cây dâu đủ tiêu chuẩn đem trồng.

+ Cắt bớt rễ, chặt bó phần trên của cây dâu cách cổ rễ 10 – 15 centimét.

+ Đặt cây dâu vào hố, lấp đất, dậm chặt xung quanh gốc.

+ Mới trồng dâu gặp hạn phải tưới, nếu mưa lớn phải thoát nước kịp lúc.