Chia sẻ cách làm giàn, cắt cành, tạo tán cho cây nho

I. Chia sẻ cách làm giàn cho cây nho

1/ Xác định khoảng cách, vị trí cọc giàn

– Cọc giàn có thể là cọc gỗ hoặc cọc bê tông.

– Phụ thuộc vào mật độ để trồng để xác định khoảng cách đặt cọc, thường thì cọc cách cọc 10m.

– Hai cọc biên cắm xiên 30 độ và neo chắc chắn.

2/ Dựng cột, căng dây

2/1/ Dựng cột

– Đào lỗ sâu 50-60 centimét để chôn cột (trụ). Trụ cao từ 2,0 – 2,2m, nén chặt đất chung quanh trụ để trụ đứng vững.

Cách dựng cột làm giàn

2/2 Căng dây

– Sử dụng dây kẽm có đường kính 1,5 – 2,0 mm căng từ trụ này đến trụkia hình thành ô vuông,

– Sử dụng dây kẽm 1mm hoặc cước 2mm đan lưới ô vuông trên giàn, với khoảng cách giữa những dây 25 – 30 centimét.

Cột dây khi làm giàn

3/ Cắm cây cho nho leo

3/1/ Cắm cây

– Cây choái nên chọn các cây dài 2,0 – 2,4m và thẳng.

Cấm cây cho nho leo

– Sau khi tiến hành trồng cây nho cao 50-60 centimét cần cắm choái cách gốc 20 centimét để đỡ cho nho leo lên giàn.

Vườn nho đã cắm choái

– Buộc dây vào cây choái cho chắc chắn đồng thời tỉa bỏ chồi phụ ở nách lá, tua cuốn để tập trung dinh dưỡng cho cây mau lớn

3/2/ Cột cây nho vào cây choái

– Khi cây nho bắt đầu có tua cuốn thì phải cột vào cọc để gió không làm hỏng ngọn, loại bỏ cành nách và ngắt râu để tập trung dinh dưỡng nuôi cây.

Cột dây cho nho vào cọc cắm

II. Phương pháp cắt cành cho cây nho

1/ Mục đích

– Cắt cành, bấm ngọn kích thích những mầm nách phát triển mạnh để nho phân nhánh, tạo bộ khung cơ bản cho vườn nho sau này.

– Giúp tán phân đều phía trên mặt giàn, đẩy mạnh khả năng hấp thụ ánh sáng.

2/ Bấm ngọn cho cây nho

– Có 2 cách bấm ngọn cho nho:

+ Cách 1: Khi ngọn nho vượt khỏi giàn 0,7-1m thì tiến hành xử lý bấm ngọn thân chính ở sát mặt giàn để tạo cành từ mầm ngủ.

+ Cách 2: Cây nho vượt khỏi mặt dàn từ 20-30 centimét thì bấm ngọn để tạo cành từ chồi nách.

Lưu ý: Cành phát triển từ mầm ngủ thường mập và khỏe hơn chồi nách.

Bấm ngọn khi nho vượt khỏi giàn

– Sau khi bấm ngọn, cây nho mọc nhiều cành mới, mỗi cây nho nên lưu lại 2-4 cành cấp 1 tùy giống và điều kiện chăm sóc, những cành này sắp xếp sao cho phân bổ đều về những hướng và buộc chặt những cành cấp 1 này vào dây của dàn.

III. Cách tạo tán cho cây nho

1/ Mục đích

– Để điều hòa lượng cành gỗ, duy trì cây nho ở dạng có ích theo có nhu cầu, tạo cơ hội cho cây nho có sức sống tối ưu nhất, ổn định năng suất qua những năm.

– Bảo đảm có các cành quả ở đúng vị trí đã xác định

– Đẩy mạnh khả năng hấp thụ ánh sáng cho cành quả và hạ bớt sinh trưởng thái quá của cành vượt

2/ Cách tạo tán

2/1 Tạo tán theo hệ thống giàn lưới qua đầu

– Sau khi chọn lựa được những cành cấp 1 chúng ta có 2 kỹ thuật tạo tán:

+ Cách 1: Để những tay chính phát triển đến tận ngoại vi của dàn ( giống như một khung xương cá) rồi bấm ngọn. Cành thứ cấp được mọc ra từ những tay chính đó, cứ 35-40 centimét lại một cành cách đều về hai phía. Từ cành cấp 2 lại cho ra cành cấp 3 để cắt lấy cành quả.

+ Cách 2: Không cho tay chính phát triển dài mà ngắt ngọn khi được 50-60 centimét, từ đấy để 2-3 cành cấp 2, tiếp tục như thế đến cành cấp 3 thì có thể lấy quả vụ đầu

Tạo hình giàn lưới qua đầu

a. Chồi thường mọc ra sau cắt cành 7 -1 0 ngày – b. Cành mới từ chồi cành

2/2 Tạo tán theo hệ thống tạo hình chữ T

– Khi cắt cành tạo tán theo hình chữ T chỉ giữ lại 2 cành cấp 1 mọc ngược chiều. Khi hai cành cấp 1 dài 0,75m (giữa hai cây nho) thì bấm ngọn cho ra cành xương cá (cành cấp 2), những cành xương cá mọc ngược chiều nhau và bò từ hàng nho này sang hàng nho kia.

– Khi cành xương cá dài 1,25m( đoạn giữa hai hàng nho) thì bấm ngọn. Tùy từng giống nho và điều kiện dinh dưỡng mà lưu lại khoảng 10-20 cành xương cá, vì nếu để dầy quá dễ bị sâu hại. Ở trên cành xương cá bấm bỏ toàn bộ những chồi nách.

Tạo hình kiểu chữ T

– Trong suốt quá trình tạo tán, phải buộc dây chắc chắn vào giàn để gió không làm hỏng ngọn nho. Khi đã bấm ngọn xương cá, không cho ra ngọn nữa mà tập trung nuôi cho những cành xương cá mập khỏe để chuẩn bị cắt cành cho ra bông, lấy quả.

– Khi cây nho được 10 tháng tuổi, tiến hành xử lý cắt cành cho ra quả. Khi cắt cành, cây nho sẽ chấm dứt thời kỳ sinh trưởng và tập trung dinh dưỡng cao nhất vào mắt nho giúp nho nẩy mầm và ra bông, kết quả hàng loạt, tạo điều kiện thuận lợi chop khâu chăm sóc, bảo quản và thu hoạch.