Cách chăm sóc cây chè: Tưới nước, dưỡng ẩm cho chè

1/ Đòi hỏi nước tưới của cây chè

– Hãy hái 1 kilogam chè búp tươi, đem sao sấy thành khô ta sẽ thu được bao nhiêu gam chè búp khô. Chắc chắn các người quan tâm đều có thể trả lời được đáp số là 200 – 250 gam. Như vậy, trong búp chè tươi chứa 75 – 80% nước. Trong búp chè thu hoạch chính vụ, nhất là vụ mưa hàm lượng nước thường cao nhất. Chỉ việc này thôi cũng đủ nói lên nước đóng vai trò quan trọng ra sao đối với đời sống, chất lượng và năng suất của cây chè.

– Chất lượng nước tưới cho chè phải là nước sạch, không bị ô nhiễm bởi những chất độc hại, bảo đảm vệ sinh thực phẩm theo đúng tiêu chuẩn VietGAP.

– Nhu cầu lượng nước tưới cho chè thay đổi theo thời kỳ sinh trưởng của cây. Khi ở giai đoạn cây con thì lượng nước cần ít, khi cây lớn cho sản lượng búp càng cao thì nhu cầu nước càng cao.

Mương dẫn nước cho chè

– Những khu vực trồng chè ngày nay thường cực khó khăn về nguồn nước tưới, cần phải xây dựng những hồ có chứa, bể có chứa để chủ động nguồn nước cho chè nhất là giai đoạn hạn hán. Khai thác nước mặt ở sông suối hoặc nước ngầm để tưới.

– Bê tông hóa hệ thống kênh mương dẫn nước để dùng nước tiết kiệm (Hình 4).

2/ Biện pháp tưới nước cho

cây chè

– Biện pháp tưới phổ thông ngày nay là tưới rãnh. Nước được dẫn vào từng rạch chè theo hệ thống kênh mương. Tuy vậy biện pháp này thường chỉ thực thi được ở các khu vực đất thấp, có nguồn nước mặt rồi rào.

– Biện pháp tưới dùng vòi phun. Hệ thống tưới này gồm có bể (giếng – nguồn) nước, máy bơm, ống dẫn nước và vòi phun. Ở các nơi có điện thì dùng bơm điện, còn nơi xa nguồn điện thì sử dụng động cơ xăng hoặc dầu. Dùng bình phun tay tưới cho diện tích hẹp.

Tưới bằng bình phun tay cho chè

– Một vài ít cơ sở có điều kiện tài chính thì có thể trang bị hệ thống giàn tưới kiểu phun mưa hoặc

nhỏ giọt
với vòi tưới di động hoặc cố định, nhưng đầu tư cao nên giá cả sản phẩm các năm đầu sẽ cao. Hệ thống tưới phun mưa cực kỳ phù hợp với

cây chè
. Tưới nước theo cách thức này là hiệu quả và cực kỳ giúp tiết kiệm nước.

Tưới phun mưa cho chè

– Do điều kiện kinh tế còn hạn hẹp mà phân lớn diện tích trồng chè ở nước ta ngày nay chưa có những biện pháp tưới tân tiến mà đa phần dựa vào nước trời. Vì vậy, giải pháp tủ gốc dưỡng ẩm cho chè ngày nay đang được ứng dụng rộng rãi. Nguyên vật liệu để tủ gốc cực kỳ dễ kiếm, có thể là những thân lá hoa

cỏ dại
, có thể là những phụ phẩm nông nghiệp, chất thải công nghiệp chế biến nông sản. Cũng có thể dùng những màng phủ nion để dưỡng ẩm cho chè. Khi dùng những nguyên vật liệu tủ cần chọn lựa một số loại ít hoặc không độc hại cho chè và môi trường.

3/ Cách tưới nước, dưỡng ẩm cho cây chè

– Tưới vào thời gian từ tháng 11 năm trước đến tháng 4 sang năm và vào thời gian có hạn nối dài quá 15 ngày.

– Xác định thời gian tưới nước:

+ Dựa trên độ ẩm đất là cách xác định thời gian tưới nước phổ biến ngày nay. Ẩm độ đất phù hợp là 75 – 80%.

+ Có thể dựa trên kinh nghiệm, nhìn thấy lớp đất mặt chuyển màu sắc từ màu đậm sang nhạt để tiến hành xử lý tưới nước kịp lúc. Tuyệt đối không để hiện trạng cây thiếu hụt nước có dấu hiệu héo.

– Dùng những phương tiện tưới nước dựa theo điều kiện cụ thể.

– Thường tưới nước phối hợp với

bón phân thúc
để nâng cao sự hiệu quả

phân bón
.

– Lượng nước tưới tăng dần theo sản lượng búp thu hoạch được. Tránh lãng phí nước, làm xói mòn hoặc gây kết váng bề mặt đất.

– Phối hợp giữa tưới nước và tủ gốc dưỡng ẩm cho chè.