Trồng tỏi tại nhà chưa bao giờ dễ dàng đến thế!

Cũng giống như gừng, tỏi là một gia vị không thể không có trong thực đơn mỗi bữa ăn của những gia đình Việt. Tác dụng không những nbsp;bó hẹp ở những gian bếp, tỏi còn có thể vươn xa trong việc phòng và chữa nhiều dạng bệnh, đặc biệt tỏi còn được biết đến như là “khắc tinh” của đa số dạng bệnh ung thư. Thậm chí trong suốt Chiến tranh Thế giới thứ hai, những bác sĩ Anh đã sử dụng tỏi như một chất kháng sinh để chữa trị vết thương cho binh sĩ.

Cách trồng tỏi tại nhà cực giản đơn, dễ dàng:

1/ Chuẩn bị vật dụng trồng tỏi tại nhà

Một số củ tỏi sạch, tươi, ngon làm giống. Chú ý chọn các củ tỏi có nhánh lớn, cứng.

Đất trồng (Nên chuẩn bị đất thịt pha cát, có khả năng thoát nước tốt).

Chậu (Cần chọn các chậu thoát nước tốt).

2/ Triển khai trồng tỏi tại nhà

Bước 1: Tách củ tỏi ra từng nhánh nhỏ, chọn các nhánh mẩy chắc nhất để trồng.

Bước 2: Trồng mỗi nhánh tỏi sâu khoảng 5 centimét xuống đất. Chú ý đặt tỏi như trong hình để sau tỏi nhú mầm lên phía phía trên mặt đất. Mỗi tép tỏi được canh tác nên cách nhau khoảng 8-10 centimét để chúng được phát triển và sinh trưởng trong hoàn cảnh tối ưu nhất.

Tuy vậy, nếu tiến hành trồng trong chậu diện tích có hạn, bạn hoàn toàn có thể thu nhỏ khoảng cách này lại, nhưng nhớ là hạn chế trồng quá dầy.

Bước 3: Cần đặt chậu ở nơi có rất nhiều ánh sáng, tưới nước đầy đủ để rễ phát triển, chậu để trồng cần bảo đảm thoát nước tốt.

Bước 4: Khi tỏi đã nhú mầm lên thì tưới nước 1 lần một tuần. Cần thiết bổ sung thêm một số loại phân bón hữu cơ để tỏi sinh trưởng tốt.

3/ Thu hoạch và bảo quản tỏi

Cần để ý phần lá tỏi, khi lá tỏi khô héo, những nhánh tỏi bên trên đã ngả sang màu vàng cũng đồng thời là lúc củ tỏi bên dưới đủ lớn để thu hoạch.

Chọn mua các túi lưới đựng tỏi để giữ được trong điều kiện khô và thoáng. Để tỏi ở chỗ tối cũng hỗ trợ giữ tỏi được lâu dài hơn.

Chúc những bạn thành công!

Bùi Hồng Liên (tổng hợp)