Công dụng tốt của mứt tết (mứt hoa quả) đối với sức khỏe

– Mứt không những là món ăn ngon bổ, biết dùng còn là bài thuốc trị bệnh hữu hiệu. Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong thời điểm Tết.

– Có những loại nào hoa củ quả thì có bấy nhiêu loại mứt. Mứt không những là món ăn ngon bổ, biết dùng còn là bài thuốc trị bệnh hữu hiệu.

Sau đây xin trình bày 10 món mứt không những bổ dưỡng còn giầu dược tính phòng chữa bệnh.

1/ Mứt gừng:

– Vị ngọt cay tính ấm.

– Công dụng tán hàn giải biểu, ôn trung, lợi thuỷ, tiêu đàm.

Mứt gừng

– Mứt gừng ăn cực kỳ tốt với các người tỳ vị hư hàn, đau bụng, đầy bụng, buồn nôn, tiêu chảy, cảm ho đàm nghẹt mũi sổ mũi, phong thấp nhức mỏi.

– Tuy vậy, ngăn ngừa với người nóng nhiệt, phái nữ có thai.

2/ Mứt cà rốt:

– Vị ngọt tính bình.

– Công dụng bổ khí, huyết, ích can thận.

Mứt cà rốt

– Điều trị chứng rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy kiết lỵ, phổi yếu ho hen, thấp khớp nhức mỏi, những bệnh về mắt.

3/ Mứt tắc (quất):

– Vị ngọt cay tính ấm.

Mứt quất (tắc)

– Công dụng kiện tỳ vị, hoá đàm, thông phế, hạ ho, ăn cực kỳ phù hợp người đang bị ho đàm, đầy bụng, buồn nôn.

4/ Mứt hồng:

– Vị ngọt chát, tính bình.

Mứt quả hồng

– Công dụng bổ tỳ thận, nhuận phế, tiêu đờm, ăn cực kỳ tốt với các người bị khô miệng, khát nước, đau họng, nhức đầu chóng mặt, ho đàm, thận yếu, tiểu nhiều, tiêu hoá kém, buồn nôn.

5/ Mứt sen:

– Vị ngọt, tính bình.

– Công dụng bổi tâm tỳ, ích thận, dễ ngủ.

Mứt sen

– Điều trị tỳ vị hư ăn ngủ kém, nhất là trẻ thơ tiêu hoá kém tiêu chảy, phái nam bị di mộng tinh.

6/ Mứt me:

– Vị ngọt chua, tính mát.

– Công dụng thanh nhiệt, mát gan, lợi mật, giải khát.

– Điều trị chứng táo bón, tiểu buốt tiểu gắt, phái nữ có thai nôn oẹ. Me cực kỳ giầu vitamin C, ăn cực kỳ tốt người nóng nhiệt.

7/ Mứt dừa:

– Vị ngọt bùi, bổ béo, tính bình, dừa chứa đựng nhiều enzym, ăn có lợi rất nhiều cho tiêu hóa.

Mứt Dừa

– Điều trị viêm loét dạ dày, ruột, tuy vậy hạn chế với người có tiềm ẩn nguy cơ bị nhiễm bệnh tim mạch huyết áp cao, người mập phì.

8/ Mứt khoai lang:

– Vị ngọt tính bình.

Mứt khoai lang

– Công dụng bổ tỳ, ích thận, nhuận tràng, tiêu viêm, lợi gan mật, sáng mắt… ăn cực kỳ phù hợp cho người táo bón, trĩ, tiêu khát, trẻ thơ cam tích và người táo bón, loãng xương…

9/ Mứt cà chua:

– Vị ngọt, hơi chua tính mát.

– Công dụng dưỡng âm, mát huyết, thanh nhiệt.

– Điều trị nóng nhiệt, miệng khô khát, hoa mắt chóng mặt, táo bón, huyết áp cao.

– Tuy vậy, tỳ vị hàn hoặc người đang bị tiêu chảy đừng nên sử dụng.

10/ Mứt bí:

– Vị ngọt, tính mát.

Mứt bí

– Công dụng thanh phế mát vị, sinh tân, hoá đàm, lợi đại tiểu tiện.

– Điều trị nóng ruột, phiền khát, ho viêm họng, táo bón, mụn nhọt, rôm sẩy, khô sần da, huyết áp cao.