Sự tích về cây khoai lang

Ở bìa rừng, có hai bà cháu nghèo khổ sinh sống. Mỗi ngày, hai bà cháu phải đi đào củ mài để ăn. Một hôm, cậu nhỏ nói với bà:

– Bà ơi, lúc này cháu đã lớn. Từ nay trở đi, cháu sẽ đi kiếm củi đổi lấy thóc giống và cây lúa để có gạo nấu cơm cho bà ăn, ăn củ mài mãi thì khổ lắm!

Từ đấy, cậu nhỏ cấy cày và chăm chút cho nương lúa của bản thân. Nhìn cây lúa ra hoa, rồi chín vàng, cậu sung sướng nghĩ: “Thế là bà sắp được ăn cơm rồi!”.

Nhưng chẳng may, một hôm cả khu rừng bị cháy thành tro. Cậu nhỏ buồn quá, bưng mặt khóc. Bỗng có ông Bụt hiện lên và bảo:

– Hỡi cậu nhỏ hiếu thảo chăm chỉ, ta cho con một điều ước, con hãy ước đi!

– Thưa ông, con chỉ mong bà của con không bị đói thôi, bà con già yếu lắm rồi…
Ông Bụt gật đầu và biến mất.

Buổi trưa cậu nhỏ vào rừng đào củ mài nhưng kiếm mãi cũng chẳng còn củ nào. Đến vài cái nấm hay khóm măng chua cũng chẳng có.

Bỗng cậu nhỏ đào được một củ gì cực kỳ lạ. Ruột nó màu vàng nhạt và bột mịn mềm. Cái củ đó cũng bị lửa rừng hâm nóng và bốc hương thơm ngòn ngọt. Cậu nhỏ bẻ một miếng nếm thử thì thấy ngon tuyệt, Cậu bèn đào thêm mấy củ nữa mang về mời bà ăn. Bà cũng tấm tắc khen ngon và thấy khỏe hẳn ra. Bà hỏi:

– Củ này ở đâu mà ngon vậy hả cháu?

Cậu nhỏ hào hứng kể lại câu chuyện được gặp ông Bụt cho bà nghe. Bà nói:

– Vậy thì thức củ này là của ông Bụt ban cho người nghèo chúng ta đấy. Cháu hãy vào rừng tìm thứ cây quý đó đem trồng khắp bìa rừng, bờ suối để cho mọi người nghèo cũng có cái ăn.

Nếu ai muốn trồng, chỉ cần đem vài dây khoai xuống đất và chăm sóc thì tới mùa sẽ thu hoạch được cực kỳ nhiều củ.

Và cho đến nay, khoai lang vẫn được đông đảo người ưa thích.