Chia sẻ kinh nghiệm trồng và chăm bón hoa Păng – xê

Hoa păng-xê có xuất xứ từ nước Pháp nhưng đã sớm có mặt ở nước ta từ thế kỷ 20 và có rất nhiều ở những khu vực lạnh như Đà Lạt, Sa Pa, Tam Đảo… Păng-xê, thuộc họ hoa tím violet (viola), là loại cây thân thảo, có tuổi thọ bình quân từ 1-2 năm. Lúc cao nhất, cây hoa păng-xê khoảng từ 30-50 centimét và phân ra nhiều nhánh khác nhau. Mỗi cuống hoa cho ra một bông đơn lẻ, hoa lớn, cánh hơi tròn với rất nhiều màu sắc và ỏng mượt như nhung.

Hoa Păng-xê có màu sắc cực kỳ đa dạng, ở trên một bông thường tổ hợp ngẫu nhiên giữa những màu như đỏ, vàng, tím, trắng, cam, nâu, đen… để tạo ra nhiều giống hoa với màu sắc lạ, cuốn hút và đặc biệt.

Păng-xê còn hay được gọi là “Heartsease”, chính vì người ta cho rằng các cánh hoa hình trái tim có thể trị lành các trái tim tan vỡ.

Păng-xê thường nở vào khoảng tháng 10 đến tháng 3 của sang năm. Đây chính là giống hoa dễ ươm trồng, dễ chăm sóc, nở hoa rạng rỡ trong các ngày giá rét nên được coi là giống cây đặc biệt lí tưởng để trồng trong thời điểm mùa đông. Hoa thường hay được trồng thành khóm trong chậu đặt ở sân vườn hoặc ban công, màu sắc kiểu áng phù hợp để làm cảnh và điểm tô cho không gian phòng khách, cửa hàng, văn phòng…

Ngoài ra, vì hoa păng-xê sau khi ướp khô vẫn giữ được màu sắc tươi sáng nên thường hay được sử dụng để bài trí trên các tập thiệp tự làm của các cô nàng khéo tay.

Một công dụng tương đối đặc biệt nữa của loài hoa này đó là păng-xê có thể được dùng trong ẩm thực. Không những sử dụng để bài trí món ăn mà nó còn là thành phần chính của một vài món salad.

Loài hoa này vẫn có thể ra bông trong thời điểm mùa đông

Rất nhiều người giai đoạn đầu biết đến păng-xê nhưng đều bị cuốn hút bởi vẻ rạng rỡ của loài hoa này. Nhất là đặc tính nở hoa suốt mùa đông. Khởi đầu từ khoảng giữa tháng 10, păng-xê là một loài hoa có số lượng tiêu thụ tương đối lớn ở đa số những chợ hoa, vườn ươm ngày nay…

Kỹ thuật trồng và chăm bón păng-xê

Cũng giống như các cây hao thân thảo khác, păng-xê tương đối dễ để trồng, dễ sống. Tuy vậy cũng có một quy tắc cần phải lưu ý thì cây mới phát triển khỏe khoắn.

Gieo hạt

– Đất: trộn đất Akadama (loại đất được dùng trồng bonsai) và đất bùn theo tỉ lệ 1:1 để hình thành giá thể trồng cây. Có thể thay đất bùn bằng than bùn.

– Hạt: Gieo hạt trực tiếp lên đất, rải đều lên bề mặt và tiếp đến phủ nhẹ một lớp đất lên phía trên.

– Tưới tiêu: Dùng bình tưới phun sương. Păng-xê là hoa thích ẩm tuy vậy cũng rất nên chú ý giữ lượng nước tưới vừa đủ, quá nhiều sẽ úng và thối rễ.

– Nhiệt độ: Hạt giống păng-xê có thể nảy mầm ở khoảng 20-300C.

Chăm sóc

– Đặt chậu cây ở nơi thoáng mát, có mái che đề phòng mưa.

– Không để đất ngâm nước quá lâu, đóng váng thì hạt sẽ không sống được.

– Khi luôn duy trì được nhiệt độ và ẩm độ phù hợp thì hạt sẽ nảy mầm trong vòng 5-7 ngày.

– Khi hạt đã ra 2-3 lá thì chuyển san chậu lớn hơn để tiện chăm sóc. Ngay lúc này, tỉ lệ đất trồng cũng có sự thay đổi. Ngay lúc này tỉ lệ đất trồng cũng sẽ thay đổi với lượng đất akadama và đất bùn theo tỉ lệ 6:4/

* Khi cây giống đã phát triển được 3-4 lá thì chuyển chậu cho mỗi cây để chăm sóc

– Bón phân: Bón phân lót tơi mục vào gốc lúc cây bắt đầu có nụ để hoa nở được lớn và đẹp.

– Sâu hại: Păng-xê ít nấm bệnh, nhưng dễ sâu, nhất là rầy nâu vào tháng 4 nên phải lưu ý kiểm tra liên tục và xịt thuốc trừ sâu cho cây.

* Lưu ý: Các ngày giá rét thì hãy tưới ít nước, chỉ tưới một chút vào buổi sáng là đủ. Vì cây thấp nên thỉnh thoảng cỏ mọc cao tranh ánh sáng với cây nên cũng phải lưu ý phải làm cỏ và vun gốc liên tục