Nấm Bệnh Gây Hại Trên Rau Củ Và Những Cách Trị Nấm Bệnh Hiệu Quả Nhất.

1/ Đặc tính của nhóm nấm tạo bệnh trong đất

Nấm là một trong các loại sinh vật. Tuy vậy nó không có chứa diệp tố và kết cấu của chính nó thường là đơn bào hoặc đa bào. Bạn hoàn toàn có thể để ý nấm dưới kính hiển vi hoặc là bằng mắt thường. 

Kết cấu của nấm thường là đơn bào hoặc đa bào

Cơ quan hình thành và phát triển của nấm là dạng sợi và phân nhánh.  Trong đó một tập hợp nhiều sợi nấm phát triển sẽ hình thành tản nấm là thể dinh dưỡng của nấm. Các sợi nấm mà dường như không có màng ngăn được gọi là sợi đơn bào và các sợi nấm có rất nhiều màng ngăn thì được gọi là sợi đa bào. 

Hiện nay chiều rộng của sợi nấm diễn biến động từ khoảng 0,5 đến 100 µm. Chiều dài của chính nó sẽ thay đổi dựa theo một số loại nấm và điều kiện dinh dưỡng của nấm thế nào. 

Các loại nấm tạo bệnh sẽ lưu hành trong đất một khoảng thời gian dài bao gồm cả là điều kiện không có cây ký chủ. Chúng sẽ tồn tại dưới nhiều dạng Chẳng hạn như sợi nấm, hạch nấm, hậu bào tử, bào tử trứng… 

Một số loại nấm tạo ra hiện tượng xâm nhập và lây nhiễm và làm tổn thương cho cây trồng. Nó khiến rễ và những tế bào mạch dẫn mất khả năng hút nước cũng như là dưỡng chất. Chính vì vậy nó đều làm cho cây trở lên héo mòn, còi cọc và dẫn đến chết dần. 

Nhiệt độ phù hợp nhất để sản tạo ra nấm là từ 25 – 28oC.  Chính vì vậy tất cả các loại nấm này sẽ không thể nào phát triển được bên trong cơ thể con người. Các điều kiện khí hậu lạnh và khô sẽ phù hợp để cho nấm có thể bảo tồn hơn là so sánh với điều kiện khí hậu nóng ẩm. 

2/ Những cách thức để nấm thâm nhập vào cây

Có cực kỳ nhiều những cách thức để nấm có khả năng xâm nhập vào phía bên trong cây trồng. Dưới đây chính là một vài các cách thức phổ biến:

Có rất nhiều cách thức xâm lấn của nấm

• Nấm truyền bệnh vào thân: Sclerotinia, Sclerotium cùng một vài nấm vi khuẩn làm héo cây.
• Nấm tạo bệnh lên lá trong điều kiện khí hậu ẩm ướt: Septoria, Colletotrichum
• Nấm truyền bệnh vào trong đất theo dạng hỗn hợp:  Pythium, Phytophthora, Fusarium, Rhizoctonia.
• Một số loại nấm tạo bệnh vào trong đất theo dạng lớp mỏng: Sclerotium, Rhizoctonia

3/ Một vài loại bệnh do nấm trên rau củ quả

Dưới đây chính là một vài các dạng bệnh do nấm gây nên trên rau củ phổ biến mà những bạn nên tham khảo:

• Chết cây giống, thối rễ: Hiện tượng này là do một số loại nấm Pythium speciesa; P. phanidermatuma; P.myriotiluma, P.spinosuma. Một số loại nấm này sẽ di động bào tử và lây lan trong đất, trong nước hoặc là nước mưa.
• Nhiều bệnh ở rễ, thân, lá và quả của các loại cây trồng lâu năm: Do một dạng nấm bào tử sợi tên là Phytophthora palmivora tồn tại trong tàn cây và có thể cả bào tử trứng ở phía trong đất. Bào tử này cũng du động lây lan qua nước trong đất, nước mưa hoặc là nước khi tưới cây. 
• Cây bị thối gốc và thối rễ ớt: Nguyên do là do loại nấm Phytophthora capsicia. Nấm này cũng có dạng bào tử sợi nấm tồn tại trong tàn tích của cây bị bệnh trên ruộng và có thể là tồn tại trong bào tử chứng ở đất. Du động của bào tử cung sẽ lây lan qua nước trong đất và nước mưa.
• Thối nõn dứa:  Nguyên do là do nấm Phytophthora nicotianaea. Quá trình phát triển của loại nấm này cũng tương đương giống như loại nấm đã nói trên. 
• Héo Fusarium: Nguyên do là do nấm Fusarium oxysporum, Fusarium sp. Nấm tạo thành dưới dạng bào tử hậu lưu hành trong đất gây xâm nhập và lây nhiễm cả rễ cây không phải là ký chủ. 
• Thối thân và quả: Nguyên do là do nấm Sclerotinia sclerotiorum. Loại nấm này có hạch tương đối lớn và màu đen được lưu hành trong đất. Hạch nấm chính là biểu hiện để chẩn đoán nấm trên ruộng đồng.
• Thối gốc thân: Nguyên do là do nấm Sclerotium rolfsii. Loại nấm này có hạt tròn, nhỏ và màu nâu lưu hành trong đất. 
• Chết cây giống, thối rễ và thân: Nguyên do do nấm Rhizoctonia sp.

4/ Giải pháp ngăn ngừa, diệt trừ bệnh do nấm trên rau củ quả

Dưới đây chính là các giải pháp để ngăn ngừa, diệt trừ bệnh do nấm trên rau củ quả đạt hiệu quả cao để những bạn cùng tham khảo:

4/1/ Giải pháp trồng trọt

Vệ sinh ruộng đồng

Trồng trọt là giải pháp hiệu quả để phòng chống bệnh do nấm trên rau củ quả

Sau khi tiến hành thu hoạch cây trồng hoặc là trước khi thực thi trồng trọt thì cần phải làm là phải dọn và tiến hành thiêu hủy tàn dư các loại thực vật. Đồng thời cũng cần phải làm là phải diệt trừ sạch cỏ dại vì đây chính là một trong các nguồn truyền bệnh quan trọng nhất. Hãy nhổ tất cả các giống cây đã có dấu hiệu của việc bị bệnh trước đó.

Làm đất để giúp tránh bệnh do nấm trên rau củ quả

Đất để trồng rau củ quả cần phải làm là phải thoát nước tốt, tơi và xốp. Khi nhìn thấy đất quá ẩm thì bạn hãy đào rãnh quanh luống để nước thoát xuống mương dễ hơn. Đây là một trong các giải pháp làm chậm quá trình truyền bệnh sang những cây khác phía bên trong vườn rau nhà bạn.

Vào mùa mưa bão nếu mà lứa sau trước đó của bạn đã bị bệnh thì hãy đặt các tấm nhựa lên đất và rắc vôi vào trong đất. Kế tiếp đó thực thi việc dưới đất thêm vài ngày để ánh sáng làm lòng đất và giết chết vi khuẩn. 

Tìm hiểu: Quy trình cải tạo đất

Về giống

Cần biết luôn canh cây trồng khác họ để hạ thiểu hiện trạng sâu hại. Đồng thời đừng nên sử dụng hạt giống đã có mầm bệnh lây ở ruộng có cây bị hại. Xử lý hạt giống bằng nước nóng 50 độ C trong vòng 25 phút trước khi tiến hành gieo trồng.

Mật độ để trồng

Mật độ cây trồng cần phải làm là phải vừa phải. Hạn chế trồng cây quá dầy để hạ bớt ẩm độ khi giao tán.

Phân bón

Nên bón phân hữu cơ vi sinh hoặc là loại phân chuồng đã ủ cho rau. Cần biết hướng dẫn sử dụng hài hòa phân bón NPK và không bón nhiều phân đạm. Khi bệnh trong rau đang phát triển thì cần phải làm là phải ngừng việc dùng phân đạm.

Trước khi chồng bạn nên rắc vôi và tiến hành xử lý đất. Có thể dùng một số loại phân hữu cơ hoai mục với rất nhiều vi sinh vật đối kháng để ngăn ngừa nguồn tạo bệnh.

4/2/ Giải pháp cơ giới vật lý

Hạn chế việc tưới nước để giúp tránh phát tán bệnh do nấm trên rau củ quả

Với giải pháp cơ giới vật lý thì những bạn cần phải làm là phải nhổ bỏ cây bị hại 1 cách kịp lúc và hạn chế hiện trạng tưới nước để giúp tránh phát tán. Đây là một trong các phương pháp để không gây thương tổn rễ trong toàn bộ chu trình canh tác và chăm sóc. 

4/3/ Giải pháp sinh học

Với giải pháp sinh học thì những bạn phải dùng chế phẩm từ nấm Trichoderma để bón vào trong đất trồng trước khi có thể trồng, cây.  Đây chính là một trong các giải pháp đang được bà con nông dân chọn lựa tương đối nhiều. 

Dùng chế phẩm từ nấm Trichoderma để bón vào trong đất trồng trước khi có thể trồng, cây hạn chế nấm

Công dụng của nấm Trichoderma

• Nhằm diệt trừ và khống chế cũng như là phòng ngừa những nấm gây bệnh cho cây trồng.
• Bổ sung chất hữu cơ và phân bón tự nhiên cho cây trồng.
• Tạo điều kiện thuận lợi để vi sinh vật có khả năng tồn tại và phát triển 1 cách tối ưu.
• Thúc đẩy sự tăng trưởng cũng như là sự hồi phục bộ rễ cây.

• Tăng độ tơi xốp và độ phì nhiêu cho đất
• Nâng cao năng suất cũng như là nâng cao chất lượng sản phẩm
• Nhằm tăng lợi nhuận và hạ thiểu kinh phí trồng trọt.

4/4 Giải pháp hóa học

Thông thường giải pháp hóa học sẽ có hiệu quả tương đối thấp do những nguyên nhân tạo bệnh sẽ tồn tại đa số là trong đất và nó đã xâm lấn tới rễ cũng như là cổ rễ của thân cây. Tuy vậy trong một vài các trường hợp bệnh nặng có thể sủ dụng một số thuốc phun để nhằm đẩy mạnh sức đề kháng cho cây và hạn chế hiện trạng truyền bệnh. Một số thuốc chẳng hạn như HUSSA 722SL , Ridomil , DITHANE M-45, CADILAC 75WP , FORTHANE 80WP, ADINACOL 700… 

Trên đây chính là các chia sẻ của chúng tôi với bệnh do nấm trên rau củ quả để những bạn cùng tham khảo. Mong rằng của các chia sẻ này đã giúp những bạn có thể hiểu hơn về căn bệnh này và kỹ thuật phòng chống cũng như là chữa trị thích hợp.