Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Cây Diếp Cá Tốt Nhất

1/ Đặc tính của rau diếp cá

1/1/ Nguồn gốc và tên gọi

Rau diếp cá hay còn có tên khác là rau dấp cá. Chúng còn tên gọi khoa học là Houttuynia cordata. Giống cây này thuộc họ thực vật Saururaceae, sống và phân bổ đa phần ở Châu Á.

1/2/ Đặc tính hình thức biểu hiện ra bên ngoài của rau diếp cá

• Cây diếp cá thuộc giống cây thân thảo
• Thân cây nhỏ, có màu lục hoặc tía đỏ, cao khoảng 20-30 centimét, xuất hiện các rễ nhỏ trên đốt cây.
• Lá cây mọc so le, có bẹ, hình tim và đầu lá nhọn
• Hoa diếp cá tương đối nhỏ, có 4 cánh hoa màu trắng.
• Quả thường có hình trái xoan, hạt hình trứng

Đặc tính cây rau diếp cá

2/ Tác dụng tuyệt diệu của rau diếp cá

2/1/ Rau ăn kèm thơm ngon

Rau diếp cá được đông đảo người biết đến là rau sử dụng để ăn sống. Mùi của rau tương đối tanh nhưng khi ăn vào thì có vị chua mát, cực kỳ ngon miệng. Bạn có thể kế hợp ăn kèm diếp cá cùng các giống rau ăn sống khác hoặc ăn kèm thức ăn.

2/2/ Trị bệnh trĩ

Nhắc đến rau diếp cá là người ta nhớ ngay đến tính hàn có trong rau. Khi ăn loại rau này sẽ giúp làm mát cơ thể, thanh nhiệt, giải độc giúp cơ thể loại bỏ những độc tố, hạn chế bệnh trĩ.

2/3/ Chữa trị táo bón

Một công dụng không thể không nói đến của rau diếp cá đó là chữa trị táo bón. Loại rau này giúp kháng khuẩn, diệt các ký sinh trùng gây bệnh đến sức khỏe nhằm tạo cơ hội cho đường tiêu hóa sinh trưởng khỏe mạnh.

2/4/ Hạ viêm phế quản

Thành phần kháng sinh có chứa trong rau diếp cá tương đối cao nên có tác dụng trong việc kháng viêm, kháng khuẩn, kháng virus, gia tăng hệ miễn dịch, hạ hiện trạng viêm phế quản.

2/5/ Rau diếp cá giúp hạ sốt

Với công năng thanh nhiệt cơ thể, sát khuẩn, diệt trừ viêm nhiễm, rau diếp cá cực kỳ có ích trong việc chữa trị bệnh sốt ở trẻ thơ và người lớn.

2/6/ Điều hòa kinh nguyệt ở phái nữ

Với rất nhiều chị em phái nữ, kinh nguyệt không đồng đều là một mối lo ngại. Nếu như không muốn dùng thuốc tây, bạn có thể kế hợp rau diếp cá với rau ngải cứu để giúp điều hòa kinh nguyệt ở phái nữ tương đối hiệu quả.

Rau diếp cá đem lại nhiều ích lợi

3/ Cách gieo trồng hạt giống rau diếp cá

3/1/ Chuẩn bị hạt giống rau diếp cá và đất trồng

3/1/1/ Hạt giống rau diếp cá

Chuẩn bị hạt giống rau diếp cá là một bước cực kỳ quan trọng, không nên bỏ qua. Giống hạt của rau diếp cá có thể được nhân bằng cách tách chiết hoặc nhân cành. Tuy vậy, để tiết kiệm thời gian, bạn có thể tìm mua hạt giống rau diếp cá tại những cơ sở chuyên cung ứng vật tư nông nghiệp tin cậy như SieuThiPhanThuoc.Org.

3/1/2/ Đất trồng hạt giống rau diếp cá

Để có thể bảo đảm cho quá trình lớn lên của cây rau diếp cá được phát triển tối ưu nhất có thể, đất trồng cũng cần có những điều kiện căn bản như độ tơi xốp, tính mùn trong đất, độ pH trung tính, độ phì nhiêu. Bạn có thể trộn lẫn đất trồng hạt giống rau diếp cá với tro trấu xơ dừa và phân trùn quế. Bên cạnh đó, bạn có thể tìm mua đất trồng sẵn có tại những cơ sở chuyên cung ứng vật tư nông nghiệp tin cậy như SieuThiPhanThuoc.Org vì vừa tiện lợi, mau chóng vừa bảo đảm được những điều kiện cần ở đất.

Nếu như không có khuôn viên vườn để trồng, bạn có thể canh tác rau diếp cá trong chậu, khay hoặc những thùng xốp.

3/2/ Tiến hành xử lý gieo trồng

Trước khi tiến hành gieo trồng hãy giúp làm ẩm đất. Tiếp đến, gieo trực tiếp hạt giống rau diếp cá lên bề mặt đất. Rắc hạt giống lên bề mặt đất sao cho thật đều tay, những hạt giống cách đều nhau. Cuối cùng, phủ một lớp đất mỏng hoặc tro trấu, xơ dừa hay mùn lên phía trên và đợi hạt giống rau diếp cá nảy mầm.

Cách gieo trồng hạt giống rau diếp cá

4/ Chú ý khi gieo trồng hạt giống rau diếp cá

4/1/ Chăm sóc hạt giống rau diếp cá 

Khi chăm sóc hạt giống rau diếp cá cần chú ý ba điểm: duy trì ẩm độ, phân bón và phòng chống sâu hại

• Duy trì ẩm độ: rau diếp cá là một trong các loại phù hợp với ẩm độ cao. Trong khoảng thời gian chờ hạt giống rau diếp cá nảy mầm nên liên tục tưới nước với tần suất 2 lần trong một ngày để cấp đủ ẩm độ cho hạt giống phát triển thành mầm cây.
• Phân bón cho hạt giống cây diếp cá: Hai tuần sau khi tiến hành trồng, bạn nên cung ứng phân bón để cấy bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho quá trình lớn lên. Khuyên sử dụng loại phân Ure với liều lượng là 1 muỗng phân hòa cùng 2 lít nước, đinh kỳ 2 lần trong 1 tháng, tưới vào lúc chiều tối mát mẻ.
• Phòng chống sâu hại: rau diếp cá thường bị sâu hại tấn công phần lá. Dùng Biocin để loại trừ lũ sâu cắn phá lá. Vào các ngày thời tiết thay đổi thất thường, lá diếp cá thường sẽ bị vàng đi. Bạn nên sử dụng kéo cắt bỏ đi các phần lá vàng bị hư. Cùng với đó, bón một ít phân bón trùn quế hỗ trợ cây rau xanh tốt hơn..

4/2/ Thời vụ để trồng hạt giống rau diếp cá

Thời vụ phù hợp cho trồng hạt giống rau diếp cá trồng tối ưu nhất là vào mùa xuân ( rơi vào khoảng tháng 2- 4). Ngay lúc này thời tiết tương đối mát mẻ, thuận lợi cho rau diếp cá phát triển khỏe mạnh.

4/3/ Thu hoạch rau diếp cá

Về căn bản, rau diếp cá có thể thu hoạch tương đối nhanh, chỉ từ 30-45 ngày là có thể dùng được. Nếu thực thi đúng cách gieo trồng hạt giống rau diếp cá thì sau khoảng 4-5 tháng, rau sẽ mọc tương đối dầy, bạn có thể tiến hành thu hoạch ăn nhẹ nhõm mà dường như không cần đi mua phía bên ngoài.

Khi tiến hành thu hoạch nên sử dụng kéo sạch để tiến hành loại bỏ đi phần thân cây cứng cách gốc tầm 1-2 centimét. Sau mỗi lần thu hoạch, hãy bón cho rau một ít phân trùn quế để cây có thêm chất dinh dưỡng mọc lại. Trường hợp chậu rau bạn trồng mọc tương đối dầy, bạn có thể tách một ít cấy rau diếp cá sang chậu khác để gia tăng cường thêm số lượng rau.