Bí Quyết Trồng Mướp Đắng Trên Sân Thượng Tươi Tốt Nhiều Trái.

1/ Kỹ thuật trồng mướp đắng trên sân thượng

1/1/  Chuẩn bị nguyên liệu trồng mướp đắng

1/1/1/ Hạt giống

Bạn có thể dùng hạt giống lấy từ quả trồng của những mùa trước hoặc có thể mua hạt giống mướp đắng tại những cửa hàng hạt giống, cửa hàng nông nghiệp tin cậy, rõ nguồn gốc xuất xứ.

Nếu dùng hạt giống từ quả mướp đắng bạn hãy chọn các quả mướp đắng nào lớn, cầm chắc tay. Dùng dao bổ đôi mướp đắng, sử dụng thìa lọc lấy hạt từ quả ra, đem hạt đi rửa rồi phơi khô ráo.

1/1/2/ Chậu để trồng

Những bạn không cần chuẩn bị các chậu để trồng quá lớn thay vào đó chỉ cần chọn các loại chậu có kích cỡ vừa phải đủ để gieo 02 – 03 hạt mướp đắng vào đó. Chậu cần có lỗ thoát nước ở đáy để giúp tránh ngập úng.

1/1/3/ Đất trồng

Mướp đắng là cây dễ để trồng, dễ sống, nhưng để cây phát triển tốt bạn có thể trồng cây trên đất cát pha giầu chất hữu cơ tơi xốp, thoáng khí. Bạn có thể mua đất sạch tribat về trồng. Hoặc trước khi có thể trồng, hãy bón phân lót, phân trùn quế, phân hoai mục và rắc ít vôi bột để diệt trừ ngăn mầm sâu tạo bệnh.

Hạt giống mướp đắng

1/2/ Kỹ thuật trồng mướp đắng

1/2/1/ Ngâm, ủ hạt

Khi mua hạt giống về, để hạt mướp đắng có thể nảy mầm, bạn cần phải làm là phải ngâm hạt trước khi tiến hành gieo. Ngâm hạt trong nước ấm với công thức: 2 sôi 3 lạnh trong thời gian 5 tiếng. Sau khi ngâm xong bạn vớt hạt vào chiếc khăn ẩm rồi triển khai ủ hạt. Đợi đến lúc nào hạt nứt nanh rồi đem đi gieo.

1/2/2/ Kỹ thuật gieo hạt

Bạn cần xới tơi đất lên, rồi đào thành các hốc đất nhỏ để gieo hạt vào. Bạn chú ý cần gieo đầu hạt nứt nanh cắm xuống đất. Sau khi tiến hành gieo xong phủ một lớp đất mỏng 1 centimét và tưới nước. Bạn có thể tiến hành phủ một lớp rơm mỏng, hoặc lớp tro hoai hay phân chuồng hoai để bao phủ hạt. Khoảng 5 đến 7 ngày hạt bắt đầu nảy mầm và lớn dần. Khoảng 3 tuần sau, cây sẽ ra các lá non và lớn dần có chiều cao 15 -20 centimét. Lúc bạn hãy tỉa các cây giống nhỏ, còi cọc, không phát triển và lưu lại các cây giống khỏe khoắn.

1/2/3/ Trồng mướp đắng

Trước khi có thể trồng, cây giống, tiến hành xử lý xới lỗ cho đất xốp, tiếp đến mỗi lỗ đặt 1 cây giống, phủ lớp đất mỏng trên bầu cây, trồng xong bỏ xơ dừa đã trộn Vibasu chung quanh gốc chống sâu cắn phá cây giống. Tưới nhẹ cây giống trong 3 ngày đầu sau khi tiến hành trồng, liên tục thăm và kiểm tra cỏ dại, sâu hại cho cây.

ươm hạt trong thùng xốp

2/ Phương pháp chăm sóc cây mướp đắng

Sau khi tiến hành trồng mướp đắng, để cây luôn xanh tốt và sai quả, bạn cần lưu ý đến kỹ thuật chăm bón cây.

2/1/ Tưới nước

Bạn cần lưu ý cung ứng đủ nước cho cây, nhất là trong giao đoạn cây đang ra bông và quả, không nên để đất quá khô hay bị ngập úng. Đặc biệt hãy thoát nước cho cây trong trời mưa.

2/2/ Tỉa lá

Khi cây phát triển mạnh, ra nhiều lá, bạn cần liên tục tỉa các gọn lá bị héo, bị sâu để phòng tránh sâu hại, cây sẽ phát triển tốt hơn. 

2/3/ Phòng sâu hại

Một số loại sâu bệnh như sâu ăn lá, sâu xanh hay dòi đục lá …có thể bắt thủ công hoặc sử dụng những giải pháp sinh học. Bệnh thông thường gặp là phấn trắng hay thán thư. Để phòng sâu hại bạn nên liên tục bắt sâu, tỉa lá bị nhiễm bệnh. Làm cỏ sạch cỏ dại cho gốc cây mướp được thoáng đãng ngăn ngừa và diệt trừ bệnh. 

2/4/ Làm giàn cho cây mướp đắng 

Đặt cây tại nơi có ánh nắng để cây quang hợp. Khi cây bước đầu ra từ 5 đến 6 lá thật và chớm xuất hiện tua cuốn. Khi cây mướp đắng đã có tua cuốn thì cực kỳ mau lớn. Do đó, bạn cần làm giàn cho cây leo lên để cây nhanh phát triển và sớm ra bông, tạo quả.

Kỹ thuật làm giàn: Bạn có thể thiết kế giàn sao cho thích hợp với khu vực sân thượng của nhà bạn. Thông thường làm giàn chữ X và cao 1,2 – 1,5 m.

Bạn có khả năng làm giàn đứng bằng những cọc tre cắm đối nhau, với khoảng cách giữa hai cọc là 3m, giàn được giăng bằng lưới nilon hoặc dây thép cao khoảng 2 – 2,5m. Đối với các loại cây mướp đắng, bạn cho leo càng cao thì càng nhiều trái. Do đó bạn nên đầu tư lưới thưa bằng dây gân phủ hết cả giàn trên và giàn ngang.

Làm giàn để cây phát triển tối ưu nhất

2/5/ Sửa dây leo của cây mướp đắng

khi cây leo giàn đều, bạn cần sửa dây để dây phân bổ đều giàn và tỉa bỏ nhánh nhỏ, giúp ngăn ngừa và diệt trừ bệnh và hỗ trợ giàn thoáng đãng. Cùng với đó, hỗ trợ cây nhận được đông đảo ánh sáng, tổng hợp nhiều chất hữu cơ nuôi cây.

2/6/ Thụ phấn cho cây

 Sau khi leo giàn trong vòng một số tuần lễ, hoa chớm xuất hiện. Hoa đực sẽ nở giai đoạn đầu còn hoa cái có một phần bầu nhỏ ở cuống hoa sẽ nở tiếp tiếp đến khoảng một tuần.

Bạn có thể để ong bướm thụ phấn cho hoa hoặc có thể tự làm. Lưu ý là hoa đực chỉ sống được khoảng một ngày, nở vào buổi sáng và rơi xuống gốc cây vào lúc chiều tối. Sau khi hoa nở khoảng 5 ngày thì cây bắt đầu cho ra trái. Các quả non nhú ra từ phần cuống sau khi hoa tàn, từ từ theo thời gian sẽ phát triển lớn lên tới kích cỡ chuẩn. Ở thời kỳ này nên ngắt bỏ bớt lá quá dầy mọc gần trái non để tạo cơ hội cho trái non nhận đủ ánh sáng để phát triển.

2/7/ Bón phân cho mướp đắng

Bón phân liên tục sẽ giúp cây mướp đắng phát triển và sinh trưởng tốt hơn. Khi trồng mướp đắng trên sân thượng cần chia nhỏ ra 4 đợt bón phân cho cây: khi bón lót dùng phân chuồng hoai mục, phân hữu cơ vi sinh. Bón thúc sử phân ure, kali hay NPK để thúc để hỗ trợ cây ra sai trĩu quả.

Thu hoạch mướp đắng

3/ Thu hoạch Mướp đắng

Sau 48 – 50 ngày sau thời gian trồng và chăm bón, bạn sẽ được hưởng thụ thành quả của bản thân. Cây mướp đắng có thể cho thu hoạch quả trong khoảng 2 tháng. Sau khi tiến hành thu hoạch quả mướp đắng, bạn có thể chế trở thành những món bổ dưỡng như mướp đắng nhồi thịt hay mướp đắng xào trứng đều là các món ăn ngon và cực kỳ cuốn hút.

Hi vọng với kỹ thuật trồng và chăm bón mướp đắng trên sân thượng này sẽ hỗ trợ cho những bạn có thêm thông tin về cây mướp đắng. Với gợi ý này bạn có thể bổ sung thêm một giàn mướp đắng trên sân thượng nhà của mình. Chỉ sau khoảng 02 tháng là vườn rau sạch tại nhà của bạn sẽ có thêm các trái mướp đắng tươi ngon để có thể dùng và chế trở thành các món ăn cuốn hút. Chúc những bạn thành công!