7 loại sâu bệnh hại cây bắp cải quý bà con nên quan tâm

Bệnh gây hại cải bắp

1/ Bệnh thối gốc cải bắp (Phoma ligam)

Điều kiện phát sinh:

Bệnh thối gốc cải bắp được gây nên bởi nấm, sinh trưởng và gây bệnh trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, ngập úng nước và nhiệt độ trong đất trồng cải bắp cao.

Khả năng bệnh gây hại cải bắp gây bệnh:

– Bệnh gây hại cải bắp là một trong các bệnh phổ biến gây tổn hại đáng kể đối với các loại cây trồng. Bệnh lúc đầu tìm thấy ở gốc thân cây với các vết nứt thối trũng, tạo điều kiện có lợi cho vi khuẩn và nấm sinh trưởng. Các vết thối này tiếp đến tỏa ra sang lá với dạng hình đốm tròn màu nâu nhạt, từ từ tấn công khắp cây và gây thương tổn rất nghiêm trọng.

– Các cây bị bệnh thường có kích cỡ nhỏ hơn so sánh với các cây khỏe và chúng cũng không còn khả năng sinh sản. Các vết thối mục từ từ tỏa ra và bao trùm tất cả thân cây trên mặt đất. Chính vấn đề này gây nên sự héo và chết dần của cây và cuối cùng, thân cây khô và trở nên gỗ. Mô cây chuyển qua màu đen và thi thoảng có viền đỏ, một biểu hiện rõ rệt cho biết bệnh đã tỏa ra và gây thương tổn rất nghiêm trọng đến cây trồng.

– Để hạn chế và quản lý sâu hại gây bệnh cải bắp hiệu quả, có một vài giải pháp cần phải được thực thi liên tục và đầy đủ. Giai đoạn đầu, việc vệ sinh ruộng đồng là việc làm cần thiết. Chính vấn đề này bao gồm loại bỏ những bộ phận thực vật bị bệnh, lá cây rụng và những nguyên vật liệu khác khỏi ruộng đồng. Chính vấn đề này giúp loại bỏ những nguồn lây truyền và hạ thiểu sự lây lan của bệnh.

– Khi tìm thấy bệnh hại cải bắp, việc thiêu hủy sớm là cấp thiết để ngăn ngừa sự phát tán và hạ thiểu thiệt hại. Nếu bệnh không được khống chế, nó có thể tỏa ra và phá hại đáng kể cho cải bắp.

– Trong mùa mưa, việc làm luống cao được khuyến khích để gia đẩy mạnh khả năng thoát nước tốt cho cây. Việc thoát nước hiệu quả giúp tránh hiện trạng ngập úng, hạ sự ẩm ướt và nồm ướt trong ruộng đồng, đồng thời hạ nguy cơ bệnh gây hại cho cây.

– Luân canh cây trồng khác họ, cách tốt nhất là luân canh cùng với cây lúa nước là một biện pháp khác để quản lý và phòng ngừa sâu hại gây bệnh cải bắp. Điều này giúp bảo đảm rằng ruộng đồng không những trồng một trong các loại cây và dùng những dưỡng chất khác nhau của đất, hạ thiểu nguy cơ bệnh gây hại và gia đẩy mạnh sức đề kháng cho cây trồng.

– Cuối cùng, dùng một số loại thuốc phổ biến và hiệu quả như Matalaxyl, Azoxystrobin, hoặc hỗn hợp hoạt chất bao gồm Madipropamid + Chlorothalonil cũng là một biện pháp quan trọng để quản lý và phòng ngừa sâu hại gây bệnh cải bắp. Tuy vậy, cần tuân theo những chỉ dẫn về liều lượng và thời gian dùng thuốc để có thể bảo đảm hiệu quả và tránh các ảnh hưởng tiêu cực không có nhu cầu đến sức khỏe con người

2/ Bệnh thối nhũn cải bắp (Erwinia carotovora)

Dấu hiệu của bệnh gây hại cải bắp:

Vết bệnh giai đoạn đầu thường tạo thành tại vị trí các cuống lá già bên dưới gần mặt đất, tạo ra những đốm mọng nước, rồi dần thối nhũn.

Vết bệnh theo cuống lá sinh trưởng lên bên trên làm cho tất cả lá bị vàng và thối nhũn. Các lá bên trên cũng có khả năng bị truyền bệnh và tiếp đến cả cây bị thối. 

Nguyên do, trong điều kiện phát sinh của sâu hại gây bệnh cải bắp:

Bệnh được gây nên bởi vi khuẩn Erwinia carotovora.

Vi khuẩn phát triển mạnh trong hoàn cảnh nhiệt độ dao động từ 27 đến 30⁰C, độ pH thích hợp là 7,2/ Vi khuẩn tồn tại và phát triển trên các tàn tích cây trồng và thâm nhập thông qua vết thương.

Giải pháp ngăn ngừa bệnh gây hại cải bắp:

Làm đất trồng thật kỹ, triển khai vệ sinh ruộng đồng triệt để trước khi có thể trồng,.

Triển khai luân canh cây trồng khác họ.

Bón phân cho cây với liều lượng đầy đủ và hài hòa, không bón quá nhiều đạm, nếu trong thời tiết mùa mưa cần đẩy mạnh bón kali.

Dùng một số thuốc sau để diệt trừ bệnh gây hại cải bắp như:

+ Ningnanmycin (Bonny 4SL);

+ Copper Oxychloride + Metalaxyl (Viroxyl  58 WP);

+ Oxolinic acid (Starner  20WP);

+ Copper hydroxide (DuPont^TM Kocide^ 46/1 WG, Funguran – OH 50WP);

+ Kasugamycin (Kamsu  2SL, Saipan 2 SL);

+ Cucuminoid + Gingerol (Stifano 5/5SL);

+ Carbendazim  (Kacpenvil 50WP).

3/ Bệnh đốm lá cải bắp do nấm

Vết bệnh có dạng hình tròn, màu tím đậm tiếp đến chuyển qua màu nâu có viền vàng hay nâu đen.

Vết bệnh già thì lâu ngày thì có màu đen, thi thoảng sẽ thấy có một lớp bột màu đen bao phủ lên bề mặt của vết bệnh đốm lá. Vết bệnh tiêu biểu của rau cải bắp nhìn giống với đốm mắt cua.

Thuốc phòng và chữa trị bệnh gây hại cải bắp: Anvil 5SC, Antracol 70WP, Score, Rovaral 50WP…

4/ Bệnh cháy lá bã trầu do vi khuẩn

Bệnh cháy lá bã trầu do vi khuẩn

Bệnh cháy lá bã trầu là một trong các dạng bệnh hại gây thương tổn cho cây cải bắp. Dấu hiệu của bệnh là những vết bệnh màu đỏ trên lá cây, khi nhiệt ẩm độ thì lá cây sẽ nhũn ra và khi khô hanh thì sẽ trở thành giòn. Cây bị bệnh cháy lá thường có những lá bị cháy từ bìa lá cháy vào, và những vết bệnh cháy lá có hình dáng tam giác với đỉnh tại gân lá.

Vi khuẩn tạo bệnh cháy lá bã trầu thường tồn tại trong hạt giống và xác các cây rau cải bắp đã bị bệnh. Chúng không thể lưu hành trong đất trồng. Tuy vậy, cây bị thương tổn bởi những sẹo lá, vết thương do côn trùng, vết thương cơ học, hoặc một số dạng bệnh khác cũng có thể trở nên cửa ngõ cho vi khuẩn thâm nhập vào cây.

Nếu khí hậu có mưa và nhiệt độ cao, bệnh sẽ nặng hơn và phá hại nhiều hơn. Bệnh cũng có thể lây truyền từ cây bị hại sang cây khỏe trong suốt quá trình vận chuyển sau khi tiến hành thu hoạch hoặc trong khi tồn trữ.

Để phòng ngừa bệnh cháy lá bã trầu, chúng ta có thể ứng dụng những giải pháp phòng bệnh giống như với bệnh thối nhũn do vi khuẩn. Chữa trị bệnh cũng tương đương. Cùng với đó, những giải pháp phòng chống bệnh như dùng giống cây khỏe, đẩy mạnh vệ sinh đất đai, hạn chế dùng phân bón quá nhiều và bảo đảm điều kiện nuôi trồng phù hợp cũng cực kì quan trọng.

5/ Bệnh đốm vòng cải bắp

Cùng với đồng loạt các bệnh nói trên như: bệnh sưng rễ, thối nhũn, sâu tơ… thì bệnh Đốm vòng (Alternaria brassicae) là một trong các đối tượng liên tục xuất hiện và gây bệnh trên cây bắp cải ngày nay ở nước chúng ta, nhất là vào thời gian các tháng mùa mưa.

Điều kiện phát sinh, hình thành và phát triển của bệnh đốm vòng:

Bệnh sẽ sinh sôi và phát tán mạnh mẽ nếu trong  khí hậu ẩm ướt, mát mẻ, mưa nhiều (nhiệt độ trong không khí dao động từ 22 đến 25oC).

Nấm tạo bệnh đi sâu vào trong cây thông qua các vết thương cơ giới bởi mưa gió hay do con người vô ý sinh ra trong quãng thời điểm chăm sóc hay bởi vết cắn phá của côn trùng.

Dấu hiệu bệnh gây hại cải bắp:

Vết bệnh đốm vòng lúc đầu sẽ tạo thành những vòng tròn đồng tâm nhìn giống với chiếc nhẫn, tại vị trí giữa vết bệnh bị khô chết.

Nếu bệnh đã bị hại nặng thì nhiều vết bệnh kết hợp hòa lẫn cùng nhau hình thành một hình dạng bất cứ, lá bệnh sẽ từ từ bị héo rũ xuống như khi chúng ta dội nước sôi vào chúng, ở trên bề mặt vết bệnh phát triển lớp mốc màu đen, lá già cực kỳ dễ bị gãy hay thối.

Bệnh có thể gây bệnh ngày từ khi cây bắp cải mới tạo thành, mới có lá sò, nhưng đa phần hại nhiều vào thời kỳ cây chuẩn bị cuốn bắp trở đi (đối với tất cả trong khoảng thời gian cất trữ, vận chuyển, tiêu thụ sau khi thu họach cải bắp ).

Không những ở bắp cải, bệnh gây hại cải bắp còn gây bệnh ở trên nhiều loại cây rau thuộc họ thập tự như cải thảo, súp lơ,…

Phòng chống và chữa trị bệnh đốm vòng trên cây bắp cải:

– Đầu tiên, việc vệ sinh ruộng trồng liên tục là việc làm cần thiết. Bạn cần phải làm là phải loại bỏ những mảnh vụn, lá cây và các mảnh vụn khác trong vườn cây để giúp tránh sự phát triển của vi khuẩn tạo bệnh.

Bên cạnh đó, việc xử lý hạt giống cũng là một bước quan trọng để giúp tránh bệnh đốm vòng trên cây bắp cải. Bạn nên dùng nước nóng 500C để xử lý hạt giống trong vòng nửa tiếng trước khi tiến hành gieo để diệt trừ vi khuẩn và gia đẩy mạnh khả năng chống đỡ bệnh của cây.

Việc lên liếp cao cũng là một trong các giải pháp phòng ngừa bệnh đốm vòng. Nếu bạn trồng cải bắp trong vườn, hãy trang bị hệ thống thoát nước tốt để có thể bảo đảm vườn cây mau chóng thoát nước khi có mưa, ngăn ngừa ẩm ướt nối dài trong vườn cây.

Bên cạnh đó, bạn cần hạ mật độ cây cải bắp để có thể bảo đảm rằng ruộng được thoáng đãng, hạ bớt ẩm độ ướt trong ruộng. Bón phân với liều lượng hài hòa giữa đạm, lân và kali cũng là một nhân tố cấp thiết để gia đẩy mạnh sức chống đỡ bệnh của cây. Cách tốt nhất là nên đẩy mạnh phân hữu cơ hoai mục và hạ bớt lượng phân hóa học.

Cuối cùng, bạn nên liên tục theo dõi và kiểm tra vườn bắp cải của bản thân để phát hiện và chữa trị bệnh đốm vòng kịp lúc. Với những giải pháp phòng chống và chữa trị đầy đủ, bạn có thể bảo đảm sức khỏe của cây cải bắp và hạ thiểu rủi ro từ bệnh đốm vòng.

Sâu bệnh cải bắp

Thành phần gây bệnh cho cây cải bắp không thể không nhắc tới chính là các con sâu bệnh cải bắp. Sâu hại gây bệnh cải bắp  làm cho người trồng có chất lượng và năng suất sụt giảm đi cực kỳ nhiều.

Do đó, hãy cùng Fao tìm hiểu thêm về các loại sâu bệnh cải bắp cũng như kỹ thuật phòng tránh, diệt trừ chúng nhé.

1/ Sâu tơ hại cải bắp (Plutella xylostella)

Tập tính sinh sống và cơ chế gây bệnh của sâu tơ hại cải bắp::

– Bướm thường hoạt động mạnh vào thời gian buổi tối, mạnh nhất là khoảng thời gian từ chập tối cho đến nửa đêm.

Loài bướm đẻ trứng không tập trung, các cụm hoặc theo dây dọc tại vị trí mặt dưới lá, trung bình mỗi con cái đẻ một lượng trứng nằm trong khoảng từ 100 đến 150 trứng.

– Sâu non có thể ăn toàn bộ biểu bì lá làm cho lá bị thủng lỗ chỗ. Nếu bị hại nặng sẽ làm chất lượng và năng suất rau sụt giảm nặng nề.

– Tuổi đời trung bình của sâu bệnh cải bắp  là từ ngày 21 đến 27 ngày.

Giải pháp ngăn ngừa, diệt trừ:

– Liên tục thực thi việc vệ sinh ruộng đồng

– Trồng xen canh các loại rau họ thập tự như cây hành, tỏi, bởi các loại cây này tiết ra hương vị, hạn chế bướm sâu tơ tới thâm nhập.

– Tưới phun mưa vòa thời gian lúc chiều mát để hạn chế sâu tơ bắt cặp, đẻ trứng.

– Cần có các giải pháp bảo vệ những loài thiên địch của sâu tơ như những loài ong ký sinh Diadronus collaris, Diadegma semiclausum, bọ đuôi kìm.

– Sâu tơ có thể kháng thuốc cực kỳ tốt nên có thể tham khảo và dùng luân phiên các loại thuốc sau để ngăn ngừa, diệt trừ sâu hại gây bệnh cải bắp:

+TRIA 12SC KNOCKOUT – Đặc Trị Sâu Cuốn Lá, Sâu Đục Thân, Sâu Phao, Bọ Trĩ, Nhện Gié, Muỗi Hành

+APENSUS 500SC VUA SÂU NHỆN – Đặc Trị Nhện Lông Nhung Trên Vải, Sâu Đất, Sâu Đen, Sâu Tơ, Sâu Xanh Da Láng, Sâu Hành

+SẠCH ĐỤC THÂN 5555 HOA KỲ – Đặc Trị Sâu Đục Thân, Sâu Phao Đục Bẹ, Nhện Gié, Muỗi Hành

+PREVATHON 5S – Thuốc Trừ Sâu Đặc Trị Sâu Đục Thân, Sâu Cuốn Lá

+DUPONT LANNATE THÁI LAN – Đặc Trị Sâu Xanh, Sâu Khoang, Sâu Xanh Da Láng, Bọ Trĩ

+ TIGER FIVE 6.5EC TRIỆT TIÊU SÂU NHỆN – Đặc Trị Sâu Cuốn Lá, Nhện Gié, Sâu Đục Thân Hại Lúa, Sâu Tơ

+ WAMTOX 100EC

2/ Sâu xanh hại cải bắp (Pieris rapae)

Tập tính sinh sống và gây bệnh của sâu xanh hại cải bắp:

– Bướm đa phần hoạt động vào thời gian ban ngày, đẻ trứng từng quả không tập trung trên bề mặt của lá, mỗi con bướm cái đẻ trung bình khoảng 150 trứng.

– Các con sâu non lúc mới nở sẽ ăn vỏ trứng, tiếp đến chúng bắt đầu gặm nhấm chất xanh và giữ lại một màng lá trắng mỏng, chúng sinh sống theo các cụm. Sâu tuổi lớn sẽ phân tán ra nhiểu nơi, ăn khuyết lá giữ lại gân làm cho cây trở thành xơ xác.

– Sâu xanh bướm trắng phát sinh mạnh mẽ nhất trong các tháng có thời tiết ít mưa.

– Tuổi đời trung bình của mỗi con sâu xanh hại cải bắp nằm trong khoảng 35 đến 40 ngày.

Giải pháp ngăn ngừa, diệt trừ sâu hại gây bệnh cải bắp:

– Dùng vợt để bắt bướm, ngắt nhộng trực tiếp trên lá.

– Dọn dẹp và huỷ bỏ tất cả các tàn tích cây trồng.

– Luân phiên dùng các loại thuốc sau để ngăn ngừa sâu hại:

+VOI THAI 36EC GIÁO SƯ SÂU – Đặc Trị Sâu Cuốn Lá, Nhện Gié, Sâu Tơ, Rệp Sáp, Nhện Đỏ, Sâu Xanh, Bọ Trĩ, Rầy Mềm

+ KAJIO 5.0WG- Đặc Trị Sâu Hại Trên Cây Trồng

+CYDANSUPER 250EC- Siêu Sâu Đặc Trị Sâu Cuốn Lá, Sâu Đục Thân, Sâu Đục Trái+Thuốc Trừ sâu Sinh Học DOLLAR90EC RED BIRD – Chuyên Trị Sâu,
+OMAN 2EC- Thuốc Đặc Trị Các Loại Sâu, Bọ Trĩ, Nhện Đỏ Kháng Thuốc+NOSAU 85WP GẤU PANDA+ LUFEN EXTRA 100EC – Đặc Trị Sâu Xanh, Châu Chấu Tre, Sâu Khoang